上海 レストラン・カフェ 検索一覧

杭州に本店をもつ杭州料理の有名店で、上海のほか北京や南京、香港などにも支店を展開。西湖産の魚介類をはじめ、素材の多くは杭州産を使用しており、本場の味を提供している。名物の老鴨煲(ダックのスープ)や、極上ハムを濃厚なタレにつけて蒸した蜜汁火方がおすすめだ。

フランス租界の面影を残す華山路に位置する広東料理と上海料理の名店。清代末の大物政治家・李鴻章が、愛人である丁香のために建てた庭園付き邸宅の一角にあり、美しいガーデンを眺めながら食事が楽しめる席もある。11～16時には広東式の点心や粥が味わえる飲茶ランチあり。

上海在住の日本人からも評価の高い人気レストラン。1930年代ごろの家庭料理をベースに、ヘルシー＆モダンにアレンジした上海料理が味わえる。角煮は上海でナンバー1と言われている。

名物のアヒル料理・蘇浙招牌樟茶鴨88元や、ハムを甘く蒸した密汁火肪258元など、各地の名物料理と上海風の点心が味わえる。店内の内装も凝っており、料理の盛り付けで高級感を味わえる。

バーストリートの茂名南路で名を馳せた、上海有数のジャズ・バーが外灘に移転。アメリカ南部をイメージした店内では、21時30分～翌1時30分(金・土曜は22時～)にライブが行われる。週末は予約した方が安心。

香港系の上海蟹専門レストラン、成隆行蟹王府の姉妹店で、虹橋エリアに建つ1923年築のスペイン式建築を使用。洋式の建物は、陳香梅女史の故居でもあった。蟹のディナーセットは588元～。料理の値段はやや高い。

240年以上の歴史を持つ上海最古の茶館。豫園エリアの中心部に位置する九曲橋の上に位置しており、窓から豫園商城の賑わいを眺めつつ中国茶を味わうことができる。1階と2階では価格が異なり、茶葉のランクにより2階と1階で価格が異なる。どちらも茶菓子付き。

ニューヨークに本店をもつフレンチの名店。特にソースにこだわったフレンチに定評があり、平日3品ランチコース、4品ディナーコースを味わえる。景色の良い河沿いの席で優雅に食事を楽しみたい。

早朝から客足が途絶えない味自慢の店。生煎という底を焼いた香ばしい焼き小籠包が人気で、看板メニューは豊裕生煎、小ワンタンなど、軽く食事をとるにはお勧めの店。

大きな背もたれの椅子に長いテーブル、白、赤、黒を基調とした内装が印象的なフレンチレストラン。店内同様にモダンな料理はワンプレート150元前後。各国の銘柄が揃うワインはグラスで127元～。浦東の景色が見渡せる屋外席もある。

香港に本店をもつ南国フルーツ系スイーツの人気チェーン店で、上海市内で約20店を展開している。あっさりした甘みのマンゴープリンやタピオカを使った豊富なメニューを楽しめる。

欧米人ファンの多いスタイリッシュな雲南料理店で、内装は特色ある少数民族風になっている。牙簽辣子牛肉や椒鹽乳餅など、エスニック料理がリーズナブルな価格で味わえる。

130年近い歴史を誇る上海料理の老舗。豫園商場の入口にある。トルコの総統はじめ、多くの国の貴賓が食したことのある店で、魚介類を煮込んだ紅焼料理が名物。店は清時代の建造物を模した風格ある外観が特徴的。

店の正面が展示館のイメージのような雲南民族の特色ある料理店。4階建てのビルの2階で飲食できる。雲南民族の内装で、店に足を踏み入れた瞬間に異国情緒を感じる。店内のカラーは濃い赤色を基調とし、やや暗い照明の中に佛像が浮かび、東洋のエキゾチックな音楽も耳に入る。3階、4階はバーになっている。露天バーもあり、そこでは上海の摩天楼と雲南の二つの国の風情を感じることができる。料理は主に酸味のある辛い味で、看板料理として、「咖喱蝦（カレーエビ）」、野菜餅などがある。

Zen Caféは家具店の2階にあるコーヒー店。自然風の内装で店内には上品な雰囲気が漂っている。書棚には高価で著名な書籍も並ぶ。図書館で好きな本を読みながら、美味しいコーヒーを味わおう。

上海の本場料理を楽しめる。店内は昔の上海を感じさせる雰囲気に包まれている。「紅燒肉(肉の醤油煮込み)｣という看板料理は、「姥姥(お婆さん)」という店の名前のとおり懐かしい味を感じさせてくれる。値段はやや高いが、ビジネス客にも多く利用されている。

火鍋で有名な重慶で、昔からよく知られた火鍋屋。中国各地にチェーン店を出しており、上海には10年以上前に出店。上海で重慶の味を守っている店と評判で、いつもお客でいっぱいになるほど人気。一番人気は「鴛鴦鍋」で、同じ鍋に辛いスープと辛くないスープがあり、2種類の味を楽しめる。

四川省の火鍋屋で、北京、西安でも非常に有名なお店。食材が新鮮で、味もおいしいと評判だ。火鍋だけでなく、ネイル、靴磨き、子供の遊び場など個性的なサービスを提供していることも特徴の一つだ。また、店員のサービスレベルが高く、店全体に暖かい雰囲気を醸し出している。鍋料理以外にも、独特の面作りで知られる「カンフー面」の店内での制作もある。

蛋撻(タルト)を看板メニューにしているスイーツ店。店に近づくと美味しい香りが漂い、ついつい食べたくなってしまう。タルトは皮がもろく、サクサク感がたまらない。出来上がりにむらがなく、上海で一番美味しいタルトという評判だ。店内の内装はごく一般的だが、衛生的な印象で、店員は笑顔でサービスもよい。

広東料理のレストラン。コック長の王锦聪氏は、香港の有名な料理店「龍皇酒家」で、コック長を5年間勤めたキャリアを持つ。広東の四節に合わせた各種の海鮮や、めずらしい食材をメインとする料理は、上海人の口に合う味付けで、価格も手頃。おすすめ料理は「天麻南枣炖天目湖鱼头汤(オニノヤガラとナツメ入りの魚スープ)」と「姜芽干葱排骨煲(ショウガとネギ調理の肋骨ご飯)」。