食べるでインドネシア旅行

2026年1月1日、バリ島ヌサドゥアのグランドハイアット バリにて、JTB限定の「新年特別公演」が開催されます。舞台はバリ芸能の最高峰・ティルタサリ舞踊団による新春演目✨さらに、ビュッフェ料理は同ホテルの人気ディナーショー『パサールセンゴール』とほぼ同じラインアップ。インドネシア料理や新鮮なシーフードを心ゆくまでご堪能...

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★ヌサドゥア地区にあるラグジュアリーホテル　ザ・ムリアヌサドア、バリよりローカル＆バリ島在住者の皆様向けに、スペシャル商品のご案内です★

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携帯電話の普及により、バリ島でも公衆電話はほぼ見ることがありません。ここ最近では、バリ島の子供たちや年配の方も含め、スマートフォンやタブレットを持ち歩いています。

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知っていましたか？なんとインドネシアは世界で第3位のカカオ豆生産国なんです！そんなインドネシアにあるバリ島産のカカオを利用した手作りチョコレートがポッドチョコレート(podチョコレート)です。最近、日本でもカカオ豆からチョコレートを作るまでの全工程を一貫して行うBean to Barが話題ですが、このポッドチョコレート...

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意外と知られていないバリ島の郷土料理。イスラム教と違って豚肉が禁忌とされていないヒンドゥー教のバリ島では、豚を使った料理が豊富です。多民族国家であるインドネシアでは、一口にローカルフードといっても実にいろんな種類があります。もちろん、ナシゴレン（焼き飯）やミーゴレン（焼きそば）のように、インドネシア中どこに行っても食べ...

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