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8000年にもわたるパンの歴史を紹介するユニークな博物館。ヨーロッパにおけるパンの社会的役割や、絵画の中に描かれたパンなどについて詳しく知ることができる。現在14,000点以上の所蔵品のうち、1,300点あまりを展示。