【クッキー】ビッグ・アイランド・キャンディーズ (Big Island Candies)
1977年にハワイ島ヒロで創業したビッグアイランド・キャンディーズは、新鮮な素材にこだわり、ハワイの最高級のクッキー、チョコレート、お菓子を作り続けています。オアフ島のアラモアナセンター店では、オリジナルの「ミルクチョコレート ディップ マカデミアナッツ ショートブレッド」をはじめ、2つの人気フレーバーを1つのクッキーに閉じ込めた新しいショートブレッドも販売!店内には、定番のローカルグッズをはじめ、期間限定のスペシャルアイテムや華やかな季節のギフトが並んでいます。ご家族やご友人へのプレゼントにも最適です。
DATA
Big Island Candies
住所:1450 Ala Moana Blvd. アラモアナセンター センターコート1F
営業時間:10~20時
定休日:施設に準ずる
URL:www.bigislandcandies.com
ホノルル・クッキー・カンパニー (Honolulu Cookie Company)
人気フレーバーはホワイトチョコレートココナッツなど
ハワイらしい、パイナップルの形でおなじみのショートブレッドクッキーのブランド。ワイキキのルワーズ・ストリート沿いに立つ「ワイキキ・ビーチ・ウォーク」に入るお店では、クッキーはチョコディップなど常時12種を用意しています。パール・グリーン・ギフト缶(30枚入り)$31.95や、パイナップル・ギフト缶(9枚入り)$12.95などパッケージが魅力的で、シーズン限定のパッケージなどもあります。
DATA
Honolulu Cookie Company
住所:226~227 Lewers St.ワイキキ・ビーチ・ウォーク1F
営業時間:11~21時
定休日:なし
マノア・チョコレート(Manoa Chocolate)
地元民に愛されるチョコレート専門店で、ホノルルから車で30分のおしゃれタウン「カイルア」にあります。ハワイ産の原料を使ったこだわりのチョコレート$10~が人気で、ローカルアーティストとのコラボパッケージも話題です。カイルアにある工場ではカカオ豆の選定から焙煎、加工までを一貫して行っており、チョコレートティーとともに体験するテイスティングやファクトリー見学も楽しむことができます。また、広々とした店内ではロゴ入りのウエアや雑貨なども販売しています。
DATA
Manoa Chocolate
住所:333 Uluniu St. #103
営業時間: 10~17時(水~土曜は~21時、日曜は~14時)
定休日:なし
URL:manoachocolate.jp
シグネチャー・アット・ザ・カハラ (Signature at the Kahala)
高級住宅地のあるカハラにある老舗ホテル「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」に入るチョコレート店で、ワンランク上の味を堪能できます。チョコはクラシックなミルク、ダーク、ホワイトなどのほかに、季節によってコナコーヒーや抹茶などもあります。おすすめは、「マカダミアナッツ(ミルク)」$32。大粒ナッツとフランス産最高級チョコが贅沢な一品です。チョコレートを購入する際は、事前予約をしておくのがベターです。
DATA
Signature at the Kahala
住所:5000 Kahala Ave. ザ・カハラ・ホテル&リゾート ロビー階
営業時間:9~18時
定休日:なし
カイ・コーヒー (Kai Coffee)
ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート&スパに入るお店です
ワイキキにあるホテルの1階で、カラカウア通りに面して入口があるので入りやすいコーヒー店です。20年以上コーヒー界で活躍するオーナーが厳選した「コナ・ピーベリー」$62.95やマイルドな風味のマウイ島産コーヒーなど、多彩な品揃えが自慢です。すっきりした風味の「コナ・エクストラファンシー」$58.95も人気です。
DATA
Kai Coffee
住所:2424 Kalakaua Ave. ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート&スパ1F
営業時間:6~21時
定休日:なし
コナ・コーヒー・パーベイヤーズ (Kona Coffee Purveyors)
カフェも併設しているので、買い物途中のブレイクにもぴったりです
ワイキキにあるこのお店は、コナワエナ農園、フアラライ農園、マウナロア農園など、ハワイ島の単一農園で栽培された100%コナコーヒーを提供するこだわりの店。オーナーであるレイモンドとジャッキーは、30年以上もコーヒービジネスに携わるコーヒーマスターです。カフェではそれぞれのコーヒーのサンプルを楽しみ、味の違いも体験できます。
DATA
Kona Coffee Purveyors
住所:住所:2230 Kalakaua Ave. インターナショナル・マーケットプレイス マウカ・コート1F
営業時間:7~16時
定休日:なし