博多通りもん(明月堂)
博多どんたくで練り歩く人=通りもんから名付けられた「博多通りもん」(イメージ)
福岡みやげの王道といえば、博多西洋和菓子「博多通りもん」。白あんのなめらかな舌ざわりと、ミルクのやさしい香りが特徴の和スイーツです。創業1929年(昭和4年)の明月堂が長年培った職人技による、ふっくら焼き上げた皮と、口の中でとろける独自のしっとり感は、誰もが驚くほどのおいしさです。
日持ちがよく個包装なので、お友だちや会社の同僚へ配るおみやげにも最適です。博多らしさを大切にしたいとの思いから、博多駅や福岡空港など博多を中心に福岡近郊のみで販売されています。
二〇加(にわか)煎餅(東雲堂)
100年以上前から変わらぬ味を守り続ける「二〇加煎餅」(イメージ)
「二〇加煎餅」は、博多の人形劇「博多仁和加(はかたにわか)」にちなんで、にわか面をかたどったユニークなせんべい。上質の小麦粉と卵をたっぷり使って焼き上げたサクサク感と香ばしさ、卵の風味は、1906年(明治39年)の創業時から親しまれています。
サイズは特大、小の2種類。おまけで「お面」が1枚付いている商品もあり、見た目のインパクトは旅のネタにもぴったりです。博多駅1階のショッピングモール「マイング」や岩田屋本店・大丸福岡天神店・福岡三越・博多阪急で購入できます。
辛子めんたい風味 めんべい(福太郎/山口油屋福太郎)
福太郎の明太子を独自製法で練り込んだ「めんべい プレーン」(イメージ)
明太子の名店、福太郎が生み出した「めんべい」。伝統の味を生かしながら、明太子とイカやタコなど海鮮の旨味を凝縮したおせんべいとして人気を集めています。
プレーンのほかに、マヨネーズ味、ねぎ、九州各地の特産物とコラボしたご当地めんべいなど、多彩な味が揃っています。おみやげはもちろん、旅の思い出に自分用として好みの味を選んでみましょう。JR博多駅直結の「マイング」内のお店は、「めんべい」専門の直営店なのでおすすめです。
鶴乃子(石村萬盛堂)
博多で100年以上愛され続ける銘菓「鶴乃子(つるのこ)」は、手亡豆と卵黄を混ぜて風味を出した黄味あんを、西洋から伝わったマシュマロの技術を応用したふわふわの生地で包んだ博多銘菓。ほのかなバニラの香りと上品な甘み、絹のようななめらかな食感は、時代を超えて愛されています。
皇室・宮家の献上品「献上鶴乃子」は鶴乃子より少し大ぶりの一品。爽やかな香りとまろやかな旨味の「抹茶」やサツマイモを使用した「紅はるか鶴乃子」など季節の鶴乃子も揃い選ぶ楽しみも広がります。
名菓ひよ子(ひよ子本舗吉野堂)
かわいい姿で全国的に知られている、おみやげの定番「名菓ひよ子」(イメージ)
1912年(大正元年)に誕生した「名菓ひよ子」は、愛らしいひよこの形をしたおまんじゅう。コクのある上品な甘さの黄味あんをやわらかく香ばしい生地で包み、熟練の職人がオーブンでじっくり焼き上げた銘菓は、手みやげやプレゼントにぴったり。
大きさの違う4種類を詰め合わせた福岡限定品「ひよ子家族」や、旬の素材を使用した期間限定品の「季ひよ子」、「ひよ子のやきもち」、「季節のどら焼」など多彩な商品があるので、定番の「名菓ひよ子」と合わせておみやげにおすすめです。
筑紫もち(筑紫菓匠 如水庵)
風呂敷包みの個包装なので、小分けにして配れるのもうれしいポイント(イメージ)
「筑紫もち」は、粘りが強い筑紫平野のヒヨク米、希少な大豆(タマホマレ)、滋味深い黒蜜など、厳選した素材を丁寧に仕上げた銘菓。やわらかいお餅に香り高いきなこをまぶし、黒蜜をかけたその味は、ほどよい甘さと香ばしさで、もちもちの食感が口いっぱいに広がります。
万葉集のふるさと「筑紫」にちなんで万葉集の和歌をパッケージにあしらった「筑紫もち」は、まさに福岡らしさを象徴する代表格。博多駅前本店をはじめ、博多駅周辺や市内に複数の直営店があるので、福岡観光の途中に立ち寄ってみましょう。
明太子(かねふく)
350g(3〜4本)が2袋入った贈答用の「ふとっぱら辛子明太子700g」
福岡グルメといえば外せないのが「明太子」。ピリッとした辛さと魚卵の旨みがご飯と絶妙にマッチするかねふくの「明太子」は、漁獲されたスケトウダラの卵の調達、つぶつぶ感を決定づける塩漬け、加工まで一貫して自社管理して、すべてにこだわった最高の明太子を提供しています。
一本物の辛子明太子に加えて、家庭ですぐに使える好評の切子タイプ、粒だけを一食分ずつ個舗装にしたスティック明太子、贈答用のセットなどがあるので、来店特典がある博多工場直売店や博多駅・福岡空港の取扱店でおみやげを探したいですね。
一風堂 赤丸(一風堂)
リニューアルでさらにおいしくなった「一風堂赤丸」(イメージ)
リニューアルでさらにおいしくなった「一風堂赤丸」(イメージ)
醤油のコクに、ガーリックが効いた香油、特製の辛味噌が加わった豚骨ラーメン「一風堂赤丸」。おみやげ用には、生めんとスープ・辛味噌・香油などが含まれ、2025年5月のリニューアルで、さらに赤丸新味の味わいを家庭で手軽に再現できるようになりました。
一風堂の博多駅店では物販も行っているので、実食した後に店内で購入が可能。ラーメン好きな方へのおみやげに最適です。替玉付き、一風堂を代表する白丸・赤丸の2種セットなどもあります。
ごはんとまらんらん 明太子(ふくや)
常温で365日(出荷準備時点)と日持ちがよいのも購買欲を誘います
瓶入りで手軽に使える「ご飯にかける明太子」は、明太子の名店「ふくや」が手がける姉妹ブランド「ふくのや」による福岡みやげの新定番。上質な綿実油を加えることで明太子の旨みを閉じ込め、ごはんはもちろん、パスタやサラダ、冷奴のトッピングにもぴったり。常温で日持ちがしやすいので、手軽に博多の味を楽しめます。
シリーズ商品として「明太ちりめん」、「とりそぼろ明太」もあり、毎日の食卓で活用できるので、おみやげとしても最適です。博多駅地下街店、福岡空港店など、観光途中で立ち寄れるお店があるのもうれしいポイントです。
チロリアン(千鳥屋)
ヨーロッパのチロル地方の伝統菓子をモデルに開発した「チロリアン」(イメージ)
サクサク食感の「チロリアン」は1962年に誕生したロールクッキー。香ばしいクッキー生地にふんわりクリームを包んだ懐かしい味わいです。バニラ、ストロベリー、コーヒー、チョコレートなど多彩なフレーバーを詰め合わせた「チロリアン丸缶」や博多あまおう苺・宮崎マンゴー・八女抹茶を使用した「チロリアン ショート(九州パラダイス)」は人気。
ももち店は、創業390年を超える千鳥屋の伝統製法を受け継いだ「チロリアン」8種類を1本から計量販売で購入できます。
博多の女(博多菓子工房二鶴堂)
個包装で食べやすく、おみやげとして配りやすい「博多の女」(イメージ)
しっとり生地のバームクーヘンで小豆羊かんを包み込んだ、和洋折衷のひと口お菓子「博多の女(ひと)」。1972年の発売から変わらぬ味は、ふんわり軽い食感とほどよい甘みが特徴で、40日と日持ちがよいこともあり博多みやげの定番となっています。
白餡ベースのミルク羊羹とあまおう苺味のバームクーヘンを使用した「あまおう苺ミルク味」、香り豊かな八女抹茶で小豆羊かんを包んだ「八女抹茶味」。バームクーヘンをスティック型にしてこんがり焼いた「博多バームスティック」とシリーズ商品も充実しています。
あまおうカッサータ(西通りプリン)
見た目にも美しく、目と舌で満足できる「あまおうカッサータ」(イメージ)
イタリア・シチリア発祥のアイスチーズケーキ”カッサータ”に、濃厚なあまおう苺ペーストを加えたのが「あまおうカッサータ」です。福岡名産の「博多あまおう」が、クリームのコクに苺の甘酸っぱさと香りをバランスよく整え、ドライフルーツやナッツの食感も相まってリッチなスイーツとなっています。
解凍時間によりさまざまな食感が楽しめるのも魅力のひとつ。やさしい口どけを舌の上で楽しめます。お店で購入する際は、保冷剤を入れてくれるので安心です。
あまおう苺入りどら焼き「どらきんぐエース」(伊都きんぐ)
エースの名にふさわしい、おいしさと食感が楽しめる「どらきんぐエース」(イメージ)
あまおう苺のムースをモチモチの生地で包んだ「どらきんぐエース」は、伊都きんぐの大人気商品。ムースの中心には色鮮やかなあまおう苺のジュレ、その外側にはこしあんと特製クリームが入り、どら焼きとしてのおいしさを一層引き立てています。
クリームに抹茶・ほうじ茶・杏仁豆腐など使った「どらきんぐエース」もあり、11月下旬〜5月末ごろまでの期間限定であまおう苺が丸ごと1粒入った、あまおう苺入りどら焼き「どらきんぐ生」が登場。季節により取扱商品が変わる場合があるので事前にチェックしてからお店に向かいましょう。
あまおうチョコタルト(苺のワルツ)
SNS映えするフォルムとパッケージも人気の秘密(イメージ)
苺を使った焼き菓子専門店・苺のワルツの「あまおうチョコタルト」は、香り高いサクサクのタルト生地に、あまおう苺チョコとホワイトチョコの2層のクリームを入れて焼き上げたタルトクッキー。
酸味と甘みのバランスが抜群のあまおう苺とチョコレートのコクが絶妙にマッチした味わい、手のひらサイズのかわいらしさで“もらって嬉しい”“贈って喜ばれる”と評判です。博多駅直結のマイング店と福岡空港店(国内線2階)で購入できます。
九州のこうぶつヲカシ(ハラペコラボ)
九州・沖縄の美味しさを味わえる宝石箱のような琥珀糖は手土産にぴったり(イメージ)
砂糖と寒天からできた琥珀糖をキラキラ輝く鉱物をモチーフにアートのように仕上げたお菓子「九州のこうぶつヲカシ」。職人が手で切り出してつくる唯一無二の作品は、福岡産のあまおう苺や宮崎産のマンゴー、鹿児島産の紫芋など、九州・沖縄産の素材を贅沢に使った風味が口いっぱいに広がります。
カフェを併設した福岡本店では、こうぶつヲカシのほかに、食とアートの融合をテーマにしたハラペコラボのオリジナルグッズも販売しています。
まとめ
福岡には、博多通りもんや明太子、あまおうスイーツなど、個性豊かなおみやげが揃っています。老舗の和菓子から話題のフルーツ系スイーツまで、味や見た目の魅力はさまざま。旅行の思い出を持ち帰るなら、福岡ならではのおみやげを手に取ってみてください。