ソウル レストラン・カフェ 検索一覧 （4ページ目）

1925年に建てられた伝統韓屋（ハノク）が静かで落ち着いた雰囲気を感じさせてくれます。元大統領官邸の裏手にあたる城北洞という地域は、避暑地のような安らぎの空間。定食はコース形式で韓国伝統料理を存分に堪能できる。

韓国で初めてミシュランの2つ星を獲得した、ソウル新羅ホテルの23階にあるレストラン。一品一品が芸術品のように、伝統の味を繊細かつ上品に表現した韓国料理を楽しめる。ランチ及びディナーともに、季節別に厳選した2種のコース料理を出している。

ソウル新羅ホテルの1階にある、南山の自然景観も美しいオールデイダイニングレストラン。韓国にプレミアム・ビュッフェを流行らせたレストランで、朝食ビュッフェは日本人旅行者の間でも上質な料理が味わえると話題に。

生きたアワビを水槽から取り出してすぐに調理するアワビ粥が斬新なお店。そのこだわりアワビは、韓国屈指の清浄海域と言われ、アワビ生産量トップの「莞島（ワンド）」から直接仕入れているので、お粥のみでなく刺身も絶品だ。夜はマッコリ飲み放題といううれしいサービスもある。

碧蹄（ピョクチェ）ソルロンタンが、韓国グルメ漫画「食客（シッケッ）」で紹介され、今では韓牛専門チェーン店として大きく展開している。なかでもHANSIK碧帝は、韓国料理のグローバル化を目指したブランドで、世界各国の人々に親しみやすいように工夫されている。毎日最高級の韓牛を一頭仕入れ、その日のうちにお店に出すことをモットーにしているので常に新鮮。付け合せもHACCP認証を受けた自家製減塩キムチなどすべての材料、調理にこだわっている。