オーストリア レストラン・カフェ 検索一覧

ウィーン大学に近く、酒類のほか充実した料理が楽しめる。ターフェルシュピッツ（Tafelspitz / 牛肉の煮込み）や、ポーク・ビーフ・チキンの3種の肉の温野菜添えなどの料理が人気だ。店自慢のグラーシュズッペ（Gulyassuppe / ビーフシチュー）などもぜひとも試してみたい。

おしゃれな店内と盛り付けで、他のバイスル（Beisl / 典型的なウィーンの町食堂）と一線を画すウィーン料理のレストラン。豊富なメニューは季節ごとに替わり、ヴィーナー・シュニッツェル(Wiener Schnitzel vom Milchkalb)やターフェルシュピッツ(Altwiener Tafelspitz)など、一度は食べてみたいウィーンの伝統料理をモダンな雰囲気と共に楽しめる。この界隈としては値段も手頃で、週替わりメニューは特におすすめ。近年、需要が増えているヴィーガンメニューやグルテンフリーメニューなども用意。テラス席は喫煙可。

ハプスブルク家の宮廷料理を受け継ぎながらも、オリジナリティにあふれたオーストリア料理を考案する最高級店。夜はピアノの生演奏に耳を傾けながら優雅な時間を過ごせる。

パスタやピザのほか、リゾットなどもある本格イタリアンの店。人気のピザは、石釜で焼かれた生地とチーズの味が相性抜群。サラダビュッフェも充実している。日本語メニューもある。

1618年に香辛料専門店とした創業400年の老舗。かつては宮廷からも注文があったという格式高い店で、本格的ウィーン料理を堪能できる。1901年に改装されたユーゲントシュティール様式の内装が、100年以上を経た今も残る。創業当時からメニューにあるターフェルシュピッツ（Unser Rindstafelspitz / 牛肉の煮込み）やグラーシュ（Kalbsrahmgulasch / 仔牛のビーフシチュー）などを試してみては。ワインセラーもある。また観光途中に喉が渇いたら、ドリンクの注文だけでも大丈夫。入って左側のカウンタバーは夕方ともなると地元のビジネスマンで賑わっている。レストラン内での食事希望の場合は要予約。屋外テラス席の予約は不可（朝食時のみ可）。

路地裏にひっそりとたたずむ隠れ家的なレストラン。バイスルとは昔ながらの居酒屋風のお店のことを指し、ウィーン料理が中心。ワインのほか各種カクテルもそろう。食事をするなら木々が覆い茂ったアパートの中庭風テラス席がおすすめ。博物館地区ミュージアムクウォーターの東側、シュティフトガッセ通り(Stiftgasse)に面している。

美術史博物館内にあるカフェ。世界一美しいカフェとしてインスタ映えスポットとしても人気がある。大理石の柱や華麗な壁画を眺めながらケーキとお茶やコーヒーを。木曜の18～22時はグルメディナーを提供するほか、土・日・祝日の10～12時はブランチが楽しめる。

大理石のテーブルやヨーゼフ・ホフマンがデザインしたイスなどシックな雰囲気のカフェ。コーヒーやケーキなどのカフェメニューの他、ランチやディナーも。週末の夕方は生演奏も楽しめる。席はオンラインで予約可（大人数の場合はメールで）。

モーツァルト生家から徒歩1分ほど。ザルツブルガー・ノッケルンや濃いめのモカにホイップクリームとモーツァルトリキュールを入れた甘いモーツァルト・カフェ(Mozart Kaffee)などがおすすめ。ザルツブルガー・ノッケルンは、アルプスの山をイメージしたスフレ菓子。モーツァルトもよく食べていたというザルツカンマーグート生まれのお菓子だ。

メンヒスベルクの丘の上にあるモダンなレストラン。テラスからは新市街まで見渡せるパノラマ風景が広がる。オーストリア料理と地中海料理をミックスさせた創作料理が自慢。ランチは月替りでワインも種類豊富。平日のみのビジネスランチも好評。

店主のこだわりで創業当時から改装を行っていないユーゲントシュティール様式（ウィーンの世紀末様式、柔らかな曲線美が特徴）の店内には、芸術家や文学者が集い、議論を交したころの面影が残り、タイムスリップしたような時間が過ごせる。自慢の自家製コーヒーと名物お菓子ブフテルンを試してみたい。ブフテルンとは、プラムのジャムが入ったふわふわした菓子パンのようなもの。創業者ハヴェルカ氏の両親の生まれ故郷、チェコのお菓子と言われている。日本語メニューあり。

1891年創業。ケーキのみならず、ヌガーやウォルナッツキャラメル、チョコをコーティングしたイチゴなど、厳選素材を用いた種類の多いオリジナルのお菓子が常連客に愛されている。ケーキの仕上げで使うチョコレート、クーベルチュールは、一度43℃で溶かし、さらにコーティングする前に光沢を出すために28～32度に過熱して冷却するなど、おいしいお菓子作りのために手間隙をかけている。朝食、ランチメニューも豊富。

仔牛や豚肉をカラリと揚げたカツレツ「ヴィーナー・シュニッツェル (Wiener Schnitzel)」などの定番料理や、素朴な家庭料理をワインとともに味わえる。落ち着いた雰囲気の内装で、地元の人の利用も多い。平日の日替わりランチメニュー（11時～14時30分）は5種類から選べ、スープ・デザートがついて値段も手ごろなのでおすすめ。

世界的権威を誇るフランスの組織ルレ・エ・シャトーのメンバーに認められた、オーストリア随一の名店。緑豊かな市立公園内、ウィーン川のほとりに立つ一軒家という最高のロケーションで、芸術的な料理を楽しむことができる。おすすめはコース料理で、ランチは3～4種、ディナーは6～7種が用意されている。

グランド・ホテル内にあるウィーン随一の本格派日本料理店。畳の個室や鉄板焼きに面したテーブルもある。おすすめは寿司、鉄板焼き、懐石料理など。週末と祝日には寿司ブランチも。同ホテル1階の寿司バーも系列。服装はスマートカジュアルで。

教会に隣接し、ヨーロッパで最も古いレストランのひとつ。自家製ワインは修道院所有の畑で作られるブドウを使用し、季節替わりの伝統料理にもよく合う。

1705年創業、ザルツブルク最古のカフェ。ザルツブルク大聖堂やレジデンツに近く、散策の際に立ち寄るのに便利。2階テラス席からはホーエンザルツブルク城塞が望める。常時40種類のケーキがそろう。

モーツァルトの生家から徒歩2分、同名の老舗ホテル内にある高級レストランで、洗練されたオーストリア料理が味わめる。指揮者ヘルベルト・フォン・カラヤンの定宿だったホテル付きのレストランで、店内にはカラヤンが好んで座った“カラヤン席”が今も残る。

ミラベル庭園から近いオーストリア料理のビアホール風レストラン。山小屋風の素朴なインテリアの中、ザルツブルグの伝統料理とともに生ビールを味わえる。

カンマーシュピーレ(Kammerspiele)の近くにある1447年創業の老舗で、作曲家ベートーヴェン、シューベルト、ブラームス、ワーグナーなどが訪れている。歴史の重みを感じながら、本格的なウィーン料理を楽しむことができる。おすすめは、ターフェルシュピッツ(Tafelspitz / スパイス入りブイヨンでじっくり煮込んだやわらかい牛肉のスライス。リンゴと西洋ワサビをすりおろして合わせたアプフェルクレンなどにつけていただくと美味)とヴィーナー・シュニッツェル(Wiener Schnitzel / 仔牛のカツレツ)。

1803年創業のチロル最古のカフェ。ホームメイドの最高級ケーキやペストリー、チョコレートが楽しめる。特に、季節に合わせてメニューが変わる30種類以上もの手作りケーキが自慢。何より大切しているのが材料の新鮮さ。基本材料は、バター、クリーム、ミルク、卵のみで、乳化剤などは一切使用せず、門外不出の伝統レシピを頑なに守る姿勢も素晴らしい。王宮や黄金の小屋根から近く、黄金の小屋根から北西へ約200ｍ行ったところにある。

重要文化財にも指定されている12世紀頃のワインセラーを改装。1階と2階がレストランで、いくつもの小部屋に区切られた2階では、伝統的オーストリア料理を優雅に楽しめる。4カ月ごとに入れ替わる季節メニューと週替りメニューがあり、味も見た目も上品な仕上がり。オーストリア産を中心にワインも豊富にそろう。2018年、1階がバーに改装された。真鍮製モザイクで装飾された美しく幻想的なデザインは、ドイツデザイン賞(German Design Award)を始め数多くの賞を受賞している。

オペラ座近くのホテルザッハー内にあるウィーン料理のレストラン。深緑のベルベットカーテンに艶やかなダークウッドの壁、クリスタルシャンデリアと古き良き時代のウィーンの雰囲気の中で、オーストリアワインと革新的なコンテンポラリーウィーン料理が味わえる。服装はスマートカジュアルで。

メンヒスベルクの丘にある、ホーエンザルツブルク城塞内のレストラン。すばらしい眺めとともに、伝統オーストリア料理を楽しめる。さまざまな様式の部屋があり、個人客から団体客まで幅広く利用できる。ディナーコンサートが催されることもある。

1832年からある「元祖ザッハートルテ(Original Sacher-Torte)」で世界的に有名なホテル内カフェ。ホイップクリームが添えられた濃厚なザッハートルテは飲み物とのセットもおすすめ。夏はテラス席でどうぞ。服装はスマートカジュアルで。

ベートーヴェンがかつて住んでおり、「第九」を作曲したとされる家を改造してできたホイリゲ（ワイン居酒屋）。伝統的な料理と自家製ワインが自慢。19時からはシュランメル音楽の演奏があり、雰囲気は抜群。

1786年創業、皇帝フランツ・ヨーゼフ1世もひいきにしていた王室御用達の有名カフェ兼パティスリー。ケーキの種類は豊富で、日本でも人気のチョコレートも販売している。おすすめは、ザッハートルテなどのケーキ類やホットチョコレート。

バート・イシュルは、ザルツブルグから南東へ電車で約１時間30分、歴代皇帝たちも足繁く通った温泉地。そんな由緒ある保養地には、1832年創業の皇室御用達の菓子店がある。伝統的なオーストリアカフェらしくクラシックで気品のある店内には、数多くのケーキやチョコレートが並ぶ。場所は市庁舎(Stadtamt)の近く。朝食および食事を希望の場合は要予約。コーヒー＆ケーキを楽しみたい場合は予約の必要なし。

ザルツブルグ市中心に位置するカフェ。テラス席はザルツァッハ川を臨む。古くから詩人や思想家、アーティストたちの出会いの場所でもあった。そんな出会いの場にふさわしいハイソな雰囲気が漂う。お茶のみならず、朝食にはクロワッサンやオーガニック卵の目玉焼き、自家製ジャムに良質のヨーグルト・ハム・チーズ、しぼりたての人参ジュースなどを提供。ターキーのコルドン・ブルーや仔牛肉のサルティン・ボッカなど、季節の料理を日替わりランチで、そして甘いお菓子と特製コーヒーを味わえる。

1873年創業、フロイト、マーラー、クリムトなどに愛され、大女優マレーネ・ディートリッヒなど数多くの著名人が訪れた老舗のカフェ。市庁舎(Wiener Rathaus)向かいのブルク劇場(Burgtheater)に隣接している。

ケーキの種類が豊富なことで有名で、原材料のクオリティにこだわった甘さ控えめの現代的なスイーツが女性に人気。洋菓子専門店(コンディトライ Konditorei)とレストランを併設しており、日替わりランチあり。ケーキのほかにもマカロンやチョコレート、焼き菓子などが用意されている。ウィーンにある数店舗の内の一つ。糖尿病・アレルギーの方のための菓子類もそろっている。ランチ料理も美味。

ウィーン中心部、シュテファン大聖堂近くに位置する、1905年創業の老舗オーストリア料理店。店の自慢は、巨大な特製フィグルミュラー・シュニッツェル(Figlmueller Schnitzel)。豚肉は良質のロースかテンダーロインのみを使用し、他店に比べ柔らかく、薄くパリッとして衣もおいしい。近くのBaeckerstrasse 6にも支店がある。（※防災上の理由によりベビーカーの持込不可。ベビーカー利用の場合は、Baeckerstrasse 6の支店を利用する）

旧市街にある老舗のケラー（居酒屋）兼レストラン。市内でも最も古い修道院ワインセラーのひとつで貴重な存在。生ビールのほか、種類豊富なワインと共に伝統的なウィーン料理から気軽にホットドックなどを楽しむことができる。

オーストリアの代表料理といえば、ブイヨンで軟らかく煮た牛肉のスライス「ターフェルシュピッツ(Tafelspitz)」。プラフッタはターフェルシュピッツを専門に提供する有名なオーストリア料理店。国立オペラ座やシェーンブルン動物園の近くなど、ウィーン市内に他に数店舗ある。人気店なので予約は必須。

特大シュニッツェルで有名な老舗レストラン、フィグルミュラーが経営するビアハウス。ホイリゲの並ぶグリンツィングにあり、料理、お酒ともに種類豊富。天気の良い日はガーデン席の緑の中でおいしい料理を楽しもう。

330年以上も続くワイン農家が経営するホイリゲ（ワイン居酒屋）。数多くのホイリゲが立ち並ぶグリンツィングにあり、子供用の遊び場があるので子供連れの家族にもおすすめ。ヴィーナー・シュニッツェル（カツレツ）など温かい料理も用意している。

アルベルティーナ広場にあるソーセージスタンド。飲食業界で有名なBitzinger家が運営する。ウィーンで一番おいしいソーセージスタンドと評判で、いつも多くの人が並んでいる。ウィーン子が大好きなカリーヴルスト（Currywurst / カレー粉とケチャップをまぶしたソーセージ）やケーゼクライナー(Kaesekrainer / チーズ入りソーセージ)を黒パンと一緒に試してみよう。オペラ座の観劇前後や、市内観光の合間にぜひ立ち寄りたい。

市庁舎から少し離れた場所にある、ウィーンで数少ない本格派日本料理店。寿司や会席料理に加え、土曜は手ごろな価格のランチメニューがおすすめ。日曜は寿司ブランチを用意。日本酒や日本のビール、世界各国のワインなど、飲み物の種類も豊富にそろう。

創業は1848年という歴史あるレストラン。レストラン名は「白い煙突掃除屋」という意味で、その名の通り白い煙突掃除屋の看板が目印。異なる雰囲気の部屋が4つあり、洗練されたオーストリア料理が楽しめる。食材には自社産のオーガニックポークを使用し、取りそろえているシュナップス（蒸留酒）は1000種類に上る。毎日18～24時にピアノのライブ演奏あり。ピアノ演奏の際にはスマートカジュアルな装いで。

1832年、当時16歳のフランツ・ザッハーが考案した、ザッハートルテで世界的に有名なカフェ。ザッハーはザルツブルクにも店舗がある。気品溢れる店内でオリジナル・ザッハートルテを味わいたい。また、ザルツブルク名物のザルツブルガー・ノッケールもおすすめ。こちらはアルプスの山をイメージしたスフレ菓子でメレンゲとカスタードクリームを高く盛り、オーブンでふくらます。モーツァルトもよく食べていたというザルツカンマーグート生まれのお菓子。