フレーバーもサイズもバラエティ豊か ローカルも大満足パンケーキBest5【グアム】

1958年にカリフォルニアで創業したレストラン「アイホップ」。朝食メニューが充実したお店として知られていて、パンケーキの種類も豊富です。ベリーやアプリコットなど、4種類のソースがテーブルにセットされていて、お好みのソースで味わえるのが特徴的です。 イチ押しのパンケーキは「ストロベリーバナナ」＄13.99。スライスバナナ入りのバターミルクパンケーキ生地は厚めなので、なんと2分30秒もかけて片面をキツネ色に焼き上げているのだそう。ほどよい甘さのパンケーキと甘酸っぱいストロベリーソースの組合せはヤミツキになるおいしさ。ブルーベリーを入れて焼き上げたパンケーキの上にブルーベリーのコンポートをのせた「ダブルベリー」も人気です。

長年にわたってローカルに愛されているファミリーレストラン「キングス」のパンケーキもグアムへ行ったら外せません。こちらのお店のパンケーキといえば、大人の手のひらを軽く超えてくるビッグなサイズ感。生地は薄めに焼かれているのですが、たっぷりのマーガリン＆シロップと一緒に運ばれてくる眺めは迫力があります。おすすめは生地にチョコレートが練り込まれた「チョコレート・パンケーキ」や、甘さ控えめの「マカデミア・パンケーキ」＄12など。アットホームな雰囲気の店内でアメリカンサイズのパンケーキを楽しめますよ。

パンケーキの味はもちろん、南国らしいロケーションにもこだわるなら、アガニア湾を望むシーサイドカフェ「トゥリ・カフェ」へ。5種類のソースから選べるパンケーキが人気で、バターの風味豊かな生地は“Fluffy（フラッフィー）”のメニュー名通り、ふわふわ感を体験できます。生地のフレーバーはプレーンやブルーベリーなど数種類がラインナップ。お好みでホイップクリームのトッピングもできます。テラス席で波音をBGMに美しい海を眺めながらの朝食タイムは最高の思い出になること間違いなしです！

ハワイ発祥のコーヒーチェーン店「ホノルル・コーヒー・カンパニー」がタモン・サンズ・プラザ店限定で提供している各種パンケーキも見逃せません。おすすめは「レインボーフルーツパンケーキ」＄15.50。ホイップクリームがのった2枚重ねのパンケーキのまわりには、5種類のフルーツが散りばめられ、虹のようにカラフル！フルーツの酸味や甘みとホイップクリームの甘さが絶妙にマッチしています。そのほか「コナクリームパンケーキ」＄14.95もぜひ試してみたいメニュー。バニラアイスとほろ苦いエスプレッソ入りのコーヒークリームを一緒に味わう、コーヒーチェーン店ならではパンケーキです。