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1803年創業のチロル最古のカフェ。ホームメイドの最高級ケーキやペストリー、チョコレートが楽しめる。特に、季節に合わせてメニューが変わる30種類以上もの手作りケーキが自慢。何より大切しているのが材料の新鮮さ。基本材料は、バター、クリーム、ミルク、卵のみで、乳化剤などは一切使用せず、門外不出の伝統レシピを頑なに守る姿勢も素晴らしい。王宮や黄金の小屋根から近く、黄金の小屋根から北西へ約200m行ったところにある。