韓国 レストラン・カフェ 検索一覧 （5ページ目）

韓国産の米に麹、水と天然酵母のみを使って、店内で醸造しているというこだわりのマッコリ専門店。発酵日数（1～10日）で4種類に分けられたマッコリを飲み比べしてからオーダーできるテイスティングセットが超おすすめ！出来立ての生マッコリは非常にフレッシュな味わい。マッコリのつまみにはチヂミが欠かせない！

ソウルで、これだけの種類のキノコを見たことがないほどに様々なキノコをふんだんに使ったしゃぶしゃぶが人気のお店。店名の「メミル（蕎麦）マッククス」とは蕎麦粉で作った麺のこと。鍋にはカルククスではなく、マッククスを入れる珍しいお店でもある。マッククスは冷麺のような単品メニューもある。お腹に余裕があるなら、〆にはマッククスがおすすめ。

1925年に建てられた伝統韓屋（ハノク）が静かで落ち着いた雰囲気を感じさせてくれます。元大統領官邸の裏手にあたる城北洞という地域は、避暑地のような安らぎの空間。定食はコース形式で韓国伝統料理を存分に堪能できる。

ロッテ百貨店光復店の向かい側にあるポジャンマチャスタイルの居酒屋。お酒にあう新鮮な石蟹鍋料理などをはじめ、カルビ、プルコギなどの肉料理も味わえる。夕方からは地元客で賑わう人気店。

韓国で初めてミシュランの2つ星を獲得した、ソウル新羅ホテルの23階にあるレストラン。一品一品が芸術品のように、伝統の味を繊細かつ上品に表現した韓国料理を楽しめる。ランチ及びディナーともに、季節別に厳選した2種のコース料理を出している。

ソウル新羅ホテルの1階にある、南山の自然景観も美しいオールデイダイニングレストラン。韓国にプレミアム・ビュッフェを流行らせたレストランで、朝食ビュッフェは日本人旅行者の間でも上質な料理が味わえると話題に。

生きたアワビを水槽から取り出してすぐに調理するアワビ粥が斬新なお店。そのこだわりアワビは、韓国屈指の清浄海域と言われ、アワビ生産量トップの「莞島（ワンド）」から直接仕入れているので、お粥のみでなく刺身も絶品だ。夜はマッコリ飲み放題といううれしいサービスもある。

碧蹄（ピョクチェ）ソルロンタンが、韓国グルメ漫画「食客（シッケッ）」で紹介され、今では韓牛専門チェーン店として大きく展開している。なかでもHANSIK碧帝は、韓国料理のグローバル化を目指したブランドで、世界各国の人々に親しみやすいように工夫されている。毎日最高級の韓牛を一頭仕入れ、その日のうちにお店に出すことをモットーにしているので常に新鮮。付け合せもHACCP認証を受けた自家製減塩キムチなどすべての材料、調理にこだわっている。

白ワインと3種類のハーブに48時間漬け込んで豚肉の臭みを消し、炭火だけで香ばしく焼き上げる、柔らかジューシーなサムギョプサルが人気のお店。炭火には遠赤外線効果があるため、外はカリッと中はジューシーに仕上がる。ワインサムギョプサルの他にも定番メニュー、生サムギョプサルやテジカルビも楽しめる。

広安里海水浴場を一望できる場所にある、刺身と海鮮料理の専門店。最高の味と健康を考えた料理を40年提供してきた名店だ。食材が常に新鮮なのは言うまでもなく、独自の秘法により熟成させた刺身はプリプリした独特の食感と味が楽しめる。日本酒からワインまで取り揃えているので、料理に合わせてセレクトできる。