優雅な夜景と味わうモダンな英国料理「スワン・ロンドン」

「スワン・ロンドン（Swan London）」は、モダンな英国料理が楽しめるレストラン。テムズ川南岸のサウスバンク地区に位置しており、世界各国からロンドンを訪れる人々に大人気の観光ポット、「シェイクスピア・グローブ座」に隣接しています。3フロアにまたがるレストランで提供されているのは、選りすぐったイングランド産の旬の食材を用いて生み出される、コンテンポラリーなブリティッシュ料理です。

こちらは、地上の入口より階段を上がったフロアに位置するバーエリア。季節感のあるカクテルやビールに加え、カジュアルな雰囲気の中で楽しめる、ややお手頃な価格帯のメニューが提供されています（メインのメニューで14〜20ポンド前後）。フィッシュ＆チップス、ハンバーガー、日曜日にはサンデーローストなど、イギリスの定番メニューもあります。週末には、フル・イングリッシュ・ブレックファーストにパンケーキ、エッグベネディクトなどが味わえるブランチメニューが人気です。

上階のレストランエリアは落ち着いた優雅な雰囲気で、小規模なパーティーが催せるセクションもあります。窓の外に見えるのは、川向こうに望むセント・ポール大聖堂と、金融街「シティ」の高層ビル群のライトが混ざり合った圧巻の夜景！窓辺の席や、ソファー席など、予約をしっかり入れておくのが必須です。ちなみに、さらに上階のペントハウス、「バルコニー・ルーム」は70席、120人まで収容可能で、プライベート・パーティーの会場としての利用が可能となっています。

レストランエリアを一面につらぬく窓から見える、対岸のセント・ポール大聖堂。すぐ右手にはオフィス街の夜景が広がっています。

では、レストランのアラカルト・メニューのいくつかをご紹介しましょう。まずはカレイとマッシュポテトの一品。シーフードはイギリスの海域で漁獲された食材のみ、お肉はカンブリア州の湖水地方にある小規模な畜産業者から入手、野菜や果物も、当然のごとく、イングランドでも最高レベルの青果店より提供されたもの。そしてイングリッシュ・ワインにロンドンの地ビール、近くのバラ・マーケットより仕入れたニールズ・ヤード・デイリーのチーズを使用、などなど、食材への徹底的なこだわりようには頭が下がります。

こちらはワイト島のブルーチーズを使ったパンプキンのタルト。サクサクのタルト生地にくるみやフェネル、オレンジマーマレードのソースが重なった幸せな一品です。

そして、マトウダイとマテガイ＆セップ茸とクルミのソテー。ガーリックピューレをからめていただきます。どこまでもおしゃれなメニューながら、食後にはきちんとお腹いっぱいになるのが不思議です。

お食事はダイニングエリアのバーカウンターでも楽しむことができます。フレンドリーなスタッフに、おすすめのカクテルやワイン、クラフトビールなどについて聞いてみましょう。

魅力的なデザートたちも、いくつかご紹介します。こちらは栗のベイクドチーズケーキ、チョコレートクリームと梨のキャラメリゼを添えて。

アップル＆ブラックベリーのクランブル、バニラカスタード添え。小麦粉、バター、砂糖を混ぜ合わせて砕いた状態の「クランブル（Crumble、ぼろぼろに崩れるという意味）」をフルーツに被せてオーブンで焼いたタイプのデザートは、イギリスの冬のデザートの定番です。

最後はブラッドオレンジのクレームキャラメル。こちらも見た目以上のボリュームです。

スワン・ロンドンは、グローブ座に直結という立地もあり、劇場で上演中のシェイクスピア作品や、その他のお芝居の演目にインスパイアされた、テーマ性の高いアフタヌーンティーを提供していることでも良く知られています。たとえば、2025年11月の『ピノキオ』テーマのメニュー（42.5ポンド〜）は、11月後半から2026年1月までの同作の公演に合わせたもの。過去には『ロミオとジュリエット』のアフタヌーンティーが人気だったり、『ピノキオ』の次はシェイクスピアの『から騒ぎ』がテーマとなったメニューが登場予定であったり、と、お芝居や文学ファンにはたまらない演出となっています。

こちらはスワン・ロンドン目の前の夜景。水上バスの停留所「バンクサイド・ピア」がレストランのすぐ真向かいにあります。鉄道や地下鉄の最寄駅は、ブラックフライヤーズ駅（Blackfriars）とロンドン・ブリッジ駅（London Bridge）で、それぞれ徒歩で10〜15分圏内です。時間帯を問わず川辺の美しい眺めが楽しめて、常にこだわりの食材を使用したお洒落な料理が堪能できるスワン・ロンドンをぜひ訪れてみてください。

スワン・ロンドン Swan London
21 New Globe Walk, Bankside, London
営業時間：
【バーエリア】
月〜水 11.30〜23:00（木・金〜24:00）、土曜 10:00〜24:00、日曜 10:00〜21:00。週末ブランチメニュー：10:00〜14:00
【レストラン】
ランチ：12:00〜14:30（月〜土）、11:45〜17:00（日）
アフタヌーンティー：12:00〜17:00（月〜日）
ディナー：17:00〜21:30（月〜土、日曜はテーブルへの最終案内が19:00まで）

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