【鴨なんば鍋】大阪ブランド「河内鴨」×なにわブランド「難波ねぎ」を使ったあったかお鍋－冬季限定－

□■‐鴨なんば鍋プラン‐■□
臭みがなく柔らかい肉質が特徴の「河内鴨（かわちかも）」と、
強い甘みが特徴的な、なにわ伝統野菜「難波葱（なんばねぎ）」を
一緒に味わえる冬季限定「鴨なんば鍋」

〆は、鴨とねぎの旨みが凝縮された“濃いめの出汁”で作るお蕎麦は格別！
ぜひ寒い冬にぴったりのお食事をご堪能下さい。

※入荷状況により「難波葱」は「地元産」のネギに変更になる場合があります


□■‐河内鴨‐■□
鴨肉が大好物だった豊臣秀吉が、大阪の農家に飼育を奨励したことで、
昭和40年代までは大阪が合鴨生産日本一でした。

無農薬飼料を使用することで、食の安心・安全を追求し、
生でも食べることが出来るほどの鮮度と品質です。
ぜひ、大阪が誇るブランドをご賞味ください。


□■南天苑の朝食■□
南天苑の朝食は、自然の恵みをいかした、胃にやさしい食材を贅沢に使うなど
こだわり満載。お客様の大切な一日の始まり、「おいしい♪うれしい朝食」は
日本庭園が見える広間にてごゆっくりお召し上がりください

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■‐環境への配慮‐■
当館では「プラスチック資源循環促進法」の趣旨に基づき、
一部アメニティを客室常備ではなく、フロントで提供しています。
ご希望の方はお気軽にフロントまでお申し付けください。
・シャワーキャップ
・かみそり
・ヘアブラシ


■‐歴史ある天見温泉‐■
天見温泉は【天然ラジウム】を豊富に含む温泉です
一日の疲れをゆっくりと癒してくれる「大浴場‐極楽湯‐」では
入浴することで、強い発汗作用と新陳代謝を高めてくれるため、
『美容と健康』に優れた効果もあります
ごゆっくりお楽しみください
（ご利用時間：終日入浴可能　※清掃時間9：30～11：00を除く）


■‐南天苑の魅力‐■
当館は、故郷に帰ってきたようなやすらぎを感じていただける環境です。

日本の“原風景”のような里山の自然を楽しんでいただきたいという思いから、
客室には「必要最小限サイズのテレビ」をご用意しています。

滞在中は、携帯やテレビから離れ、
広大な3，000坪のお庭で四季折々の自然を眺めたり、
鳥のなき声や雨音など美しい音にぜひ耳を傾けてみてください。


■‐名建築家　辰野金吾‐■
肥前（佐賀県）出身。〔1854（安政1）～1919（大正8）〕明治・大正期の建築家。
『東京駅』や『日本銀行本店』など日本を代表する
建築物を数多く手掛けてきた建築界の重鎮。

「日本現代建築界の父」と呼ばれたイギリスの
建築家J・コンドルを師とし、明治期を中心に活躍。
その名建築家　辰野金吾の設計による建築である【南天苑】は、
歴史と風情が感じられる旅館となっております。