【2食付／冬の味覚】蟹の調理方法は＜刺し★甲羅焼き★天ぷら＞で♪お1人様0．5杯相当「越前蟹懐石膳」

【ご夕食】　「越前蟹懐石膳」
黄色のタグが福井県産のブランドの証。
越前蟹をお1人様で0．5杯を使用した越前蟹懐石膳です。

■越前蟹の調理方法について
・越前蟹は、「かに刺し」「かに甲羅焼き」「かに天ぷら」の3種のお料理でご用意いたします。旬のお料理とともに、越前蟹の多彩な美味しさを皆様で分け合いながらお楽しみいただけます。

■越前蟹について
・本プランでご提供する越前蟹は、調理前の重さで約700g～900gのものを使用しております。
・調理により水分が抜けるため、実際にお召し上がりいただく際は、表示より軽く感じられる場合がございます。

■ご予約に際して
・万が一、直近の漁が行われず仕入れが困難な場合には、ご提供できないことがございます。その際は、事前にお客様へご連絡させていただきますので、あらかじめご了承ください。
・本プランには小学生料金の設定はございません。小学生のお子様には、大人と同じ内容のお食事をご提供いたします。
・幼児のお子様には、お子様向けのセットメニューをご用意しています。

【ご朝食】
福井県あわら市産コシヒカリに、北陸定番の干物、滋味あふれる野菜の優しい味わい。
目覚めたばかりの身体に染み渡ります。

※※　注意事項　※※
・料理写真はイメージです。
・天候や仕入れ状況により、料理内容などが変わる場合がございます。
・ご夕食とご朝食は個室のお食事処（椅子・テーブル席）でご用意いたします。

【お部屋】
すべてのお部屋は趣が異なり、同じ造りのお部屋はありません。
何度お越しいただいても違った風情を味わっていただけます。

■お部屋でのチェックイン、チェックアウトのお手続きができます。
■お部屋に加湿機能付空気清浄機をご用意しております。
■浴衣と作務衣をご用意しております。
■その他のアメニティーは、タオル、バスタオル、歯ブラシ、コットン、綿棒、フェイス＆ハンドソープ、ハンドペーパー、ボディソープ、シャンプー、コンディショナーをご用意しております。

【お湯】
敷地内3本の湯元から湧き出る源泉をそのままの「つるや」伝統の湯情をご満喫いただけます。
滞在中は大浴場・露天風呂・足湯にいつでもお入りいただけます（午前3時の清掃・男女入替時以外）。
なお、ハンドタオルを設置しておりますが、バスタオルはご持参ください。

【館内案内】
一歩足を踏み入れれば、ほっと寛ぐ畳廊下。
歩みを進めれば、なつかしい木のぬくもりや障子越しの柔らかな光が館内を満たしています。

■手作り温泉たまごをお召し上がりいただけます（無料／15：00～23：00、5：00～11：00）。
■コーヒーとアイスキャンディーをお召し上がりいただけます（無料／15：00～23：00、5：00～11：00）。
■お客様サロンでは、書斎な読書コーナーや木のぬくもり溢れる囲炉裏をご用意しております。
■売店では、福井の名産やオリジナルグッズをご用意し、旅の思い出づくりをお手伝いいたします。