ペルセウス（Perseus）の魅力・地図・行き方

契約農家から直送される肉を熟成させて、一番おいしい時に出すというビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ（フィレンツェ風ステーキ）の名店。カメリエーレが目の前で切り分けてくれるビステッカは、驚くほどジューシー。自家製ジェラートも隠れた名物。