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1日の利用者数が8万人から10万人というこの巨大な市場は、欧州最大の規模を誇る。5棟が並び、新鮮な肉や魚、野菜、果物などが満載の楽しい市場だ。市場内にはスーパーや小物店もあり、名物のハチミツなどお土産におすすめ。クラフトビールを飲めるお店もある。パビリオン内ではヒップアートや数多くのエンターテイメントも行われており、まれに見る多機能型市場。20世紀前半、ドイツ人により軍用飛行船格納庫として作られた建物を再利用している。1998年にユネスコ世界遺産として認定された。人込みではスリに注意。