セブ島 レストラン・カフェ情報

ビサヤ諸島の中心地であるセブ州は、セブ島、マクタン島など計167の島々で構成されていて、州都はセブ・シティ。マニラの南約562kmに位置し、リゾートアイランドとして世界的に知られている。古くから中国、タイ、東インド諸島など商人たちとの交流が活発だった貿易港であり、1521年にポルトガルの冒険家・マゼランも上陸した。マゼランは土地の王族とその臣下400人にカトリックの洗礼を施し、サント・ニーニョ像（幼きキリスト像）を贈呈。この像はその後の戦火の中でも無傷だったため、セブの守護神として祭られるようになった。1565年にはスペイン初代総督レガスピらが来島し、「フィリピン最古の町」づくりを行い、サン・アグスチン教会、サン・カル...