ホテルマンが推す朝食の一品

Good Morning 中部!ホテルマンが推す朝食の一品

中部地方の21ホテルが朝食で競う!

地元の食材や独自の調法などにこだわった個性豊かなホテルこだわりの一品で競います。召し上がった朝食のメニューを評価してください。

評価方法:各ホテル朝食レストランにあるイベントポスター掲載の二次元コードより。評価いただいた方の中から抽選で素敵な景品をプレゼント!
期 間
2026年
21日(日)~331日(火)

長野

  • 松本ホテル花月

    松本ホテル花月

    花月オリジナルベーコン

    民藝の手仕事が息づく、香り豊かな花月自家製ベーコン

    松本ホテル花月グランシェフ
    グランシェフ
  • アルピコプラザホテル

    アルピコプラザホテル

    安曇野産コシヒカリ

    北アルプスの雪解け水が流れ込む安曇野の地で農家さんが丹精込めて育てあげたコシヒカリ。うまみがぎっしり詰まったご飯を、お腹いっぱいお召し上がりください。

    アルピコプラザホテル総支配人
    総支配人
  • ホテルブエナビスタ

    ホテルブエナビスタ

    浅間小町のフレンチトースト

    浅間小町×長野牛乳 朝の楽しさ・ときめきフレンチトーストです。

    ホテルブエナビスタ若手スタッフ
    若手スタッフ
  • 安曇野穂高ビューホテル

    安曇野穂高ビューホテル

    安曇野わさび丼

    安曇野産本わさびをご自身で擦る喜びと辛みと香りが広がる『安曇野わさび丼』

    安曇野穂高ビューホテル支配人
    支配人

静岡

  • 伊豆今井浜東急ホテル

    伊豆今井浜東急ホテル

    パンプティング

    SDGsの取り組みとしてまだ価値を失っていないそのパンを、 私たちは“廃棄”ではなく“再生”という形で新たなメニューで提供させていただきます。

    伊豆今井浜東急ホテル総支配人
    総支配人
  • 下田東急ホテル

    下田東急ホテル

    季節の釜めし

    ほっかほかの釜めしは南伊豆のお米と焼津のカツオ出汁が決め手!

    下田東急ホテル総支配人
    総支配人
  • ホテルアソシア静岡

    ホテルアソシア静岡

    シラスわさびおにぎり

    焼津産かつお出汁のふっくらご飯を目の前で丁寧に握るシラスおにぎり

    ホテルアソシア静岡
    総支配人
  • オークラアクトシティホテル浜松

    オークラアクトシティホテル浜松

    浜松餃子

    浜松といったら「浜松餃子」。あっさりとした味わいは朝食に最適です。

    オークラアクトシティホテル浜松
    レストラン
    フィガロ調理長
  • ホテルリステル浜名湖

    ホテルリステル浜名湖

    鯵の開き唐揚げ

    骨ごと食べるザクザクとした食感がやみつきになります!

    ホテルリステル浜名湖
    総支配人

東海(愛知·三重·岐阜)

  • 愛知

    名古屋東急ホテル

    名古屋東急ホテル

    名古屋名物 海老カツホットサンド

    サクッと揚げたぷりぷり海老カツ。名古屋コーチン卵タルタルと野菜を自家製ライ麦パンでサンドした逸品。

    名古屋東急ホテル
    総支配人
  • 愛知

    ヒルトン名古屋

    ヒルトン名古屋

    ヒルトン名古屋オリジナル 八丁味噌エッグベネディクト

    八丁味噌香る贅沢エッグベネディクト。*エグゼクティブラウンジでの開催はございません。

    ヒルトン名古屋
    総支配人
  • 愛知

    名古屋観光ホテル

    名古屋観光ホテル

    ピッツァ マルゲリータ

    高温のピッツァ窯で焼きたてピッツァマルゲリータは熱々でモッツァレラチーズがとろける本格的なピッツァです。

    名古屋観光ホテル
    総支配人
  • 三重

    鳥羽国際ホテル

    鳥羽国際ホテル

    伊勢海老ビスクスープ

    伊勢海老を殻ごと使用した濃厚な味わいが特徴のビスクスープ。

    鳥羽国際ホテル
    総支配人
  • 三重

    ホテルヴィソン

    ホテルヴィソン

    トリハ

    スペイン版のフレンチトースト。カトリックのセマナ・サンタ(聖週間)に食べられる伝統菓子。キャラメルソースをさっとからめて、オーブンで焼き上げました。*ヴィソンビュッフェのみ開催

    ホテルヴィソン
    シェフ
  • 岐阜

    飛騨花里の湯 高山桜庵

    飛騨花里の湯 高山桜庵

    飛騨牛×和風だしフォー

    朝にやさしく染みわたる『飛騨牛×和だしフォー』旅の朝を彩る一杯。

    飛騨花里の湯 高山桜庵
    総支配人
  • 岐阜

    岐阜グランドホテル

    岐阜グランドホテル

    天ぷら(岐阜県産若鮎/オーガニック椎茸/金華海老せんべい)

    地元の厳選食材を『カリふわ』の衣に包まれた揚げたての天ぷらに仕立てます。

    岐阜グランドホテル
    現代の名工
    総料理長

北陸(富山·石川)

  • 富山

    富山エクセルホテル東急

    富山エクセルホテル東急

    富山のコシヒカリ

    富山の“おいしい”を召し上がれ。コシヒカリと郷土料理が旅の朝を満たします。

    富山エクセルホテル東急
    総支配人
  • 石川

    金沢ニューグランドホテル

    金沢ニューグランドホテル

    治部煮

    金沢の代表的な郷土料理です。鶏肉、季節の野菜、金沢特産のすだれ麩を入れて煮込んだお料理です。薬味に山葵がを使うのも特徴です。

    金沢ニューグランドホテル
    レストラン
    統括支配人
  • 石川

    ホテル金沢

    ホテル金沢

    能登豚のローストポーク

    石川県の特産である能登豚を低温調理で甘旨を引き出した逸品。

    ホテル金沢
    総支配人
  • 石川

    金沢東急ホテル

    金沢東急ホテル

    金澤焼きそば

    地元の郷土料理“治部煮”を焼きそばで表現した金沢東急ホテルならではの味。

    金沢東急ホテル
    総支配人
  • 石川

    ホテルアローレ

    ホテルアローレ

    加賀ブロッコリーの朝カレー

    ホテル・アローレ謹製 身体整う加賀ブロッコリーの朝カレー

    ホテルアローレ
    アローレ料理人