◆郷土料理会席◆ 瀬戸内の恵み♪【鯛の釜飯×あら炊き】を気軽に。～道後温泉本館徒歩4分～

道後温泉の旅、迷ったらまずはこちらがオススメ！
愛媛の名物【鯛】をまずは気軽に「釜飯＆あら炊き」で味わうことができる、スタンダードなプランです。


■■ ご夕食‐郷土料理会席 ■■
食材だけでなく、その土地の風習・調理法に出会うことができるのが、旅の「食」の醍醐味。
瀬戸内で永く愛される伝統の味を、当館ならではのお料理でご提供します。

小鉢：本日のおすすめ
前菜：季節の三種
造里：旬彩三種
台物：媛ポークしゃぶ鍋
煮物：鯛のあら炊き
焼物：松山どりのグリル 二種のマスタードソース
蒸物：茶碗蒸し
酢物：魚介類もずく添え
飯物：伊予の鯛めし
香物：きくらげの佃煮
水菓子：デザート

～当館自慢「鯛の釜飯」～
愛媛の「鯛」の旨みがたっぷりと詰まった「鯛釜飯」
本当においしい状態でお召し上がりいただきたいからこそ、当館は大釜で強火で炊き上げ
“一杯ずつ”ご提供をしております。おかわり自由です。たっぷりどうぞ♪


■■ ご朝食 ■■
瀬戸内の郷土料理をふんだんに使った、身体にやさしい【和定食】をご用意。
お魚の旨みがたっぷりの「じゃこ天」は、炙れば香ばしさと旨味が倍増！
ふっくらごはんのお供が揃う朝の素敵なひとときを。

【お食事のご案内】
・食事会場は「お食事処」のみのご案内です。お部屋食・個室食はございません。
・当日の仕入れにより内容が変更する場合がございます。
・小学生のご夕食は大人の前菜・酢の物を抜いたものを提供しております。
・お客様の安全を最優先に考え「食物アレルギー」へのご対応をお断りしております。好き嫌いの対応も致しかねます。
・ご宿泊日当日のお食事（夕食／朝食／お子様用食事）のご注文は出来かねます。


■■ お風呂 ■■
大浴場はもちろん、「道後温泉」からの引き湯。
男湯・女湯ともに、広々湯船の内湯と爽やかな風を感じる露天風呂がございます。
夜遅く、朝早くお入りいただけるのも自慢のひとつ。何度でも上質な湯に癒されてください。
［ご利用時間］15時～25時／5時～9時