【郷土美味】初鳥取旅おすすめ〇白イカ、和牛、のどぐろ、紅ずわい蟹〇山陰伯耆の美味を少しずつ＜青藍＞

初めての山陰路を旅するなら、鳥取和牛にのどぐろは外せない！
柔らかい白イカや優しい甘みがうれしい境港の紅ズワイ。
少しずつでも名物を味わわなくちゃ。

鳥取西部、海にほど近い伯耆（ほうき）のグルメをぎゅっと盛り込んだ
質重視の方にお勧めの郷土美味会席をご用意いたしました。
小食な方や、お酒を一緒に嗜まれる方にもおすすめです。

鮮魚お造り、和牛陶板焼きなど定番メニューを始め
のどぐろ幽庵焼きや鮑吉野煮など山陰ならではの美味をご堪能ください。

周辺観光には、「国立公園　大山」「境港」など
旅行を彩る楽しい観光スポットがたくさん！
少し足を伸ばせば、「鳥取砂丘」「出雲大社」「松江」など
幅広く山陰の観光を楽しめる抜群の立地です。

全国的にも珍しい海から湧く「美肌の湯」と、
鳥取の自然が育んだ旬の味覚をご堪能ください！

■夕食■郷土美味会席＜青藍＞
＜ご夕食一例＞
食前酒
前肴　紅ズワイ蟹半丁
造里　白イカ他鮮魚4種盛り
台物　鳥取和牛陶板焼き
焼物　のどぐろ柚庵焼き
煮物　鮑吉野煮
蒸物　季節の蒸し物
揚物　季節の天婦羅
御食事　大山おこわ

※上記は献立の一例です。
※年末年始、GW、お盆期間はお料理内容が変わります
※季節や仕入の状況により、一部メニューが変わることがございます。
予めご了承くださいませ。

■ご朝食■
地元のしじみなどの季節のお味噌汁に加えて
鰈の一夜干し・季節の炊き合せなどの純和風の朝食をご用意いたします。
※当館のお米は天の真名井の名水が育んだ淀江産こしひかりを使用しています
体に優しいお食事をたくさん召し上がってお出かけください。

■お食事場所■
ご夕食・ご朝食ともに食事会場にてご用意いたします。

■温泉■
海中より湧き出す塩湯で、保湿効果が高い「美肌の湯」。
四季折々の風情を感じる露天風呂もあり、
旅の疲れ癒す寛ぎのひとときをお過ごしください。
※2022年3月貸切風呂【更紗の湯】【和みの湯】がオープン。
天然温泉かけ流しの貸切風呂を1回60分5000円でご利用頂けます。
ご予約は、当館公式ホームページからお願い致します。

■観光案内■
皆生温泉海遊ビーチ　…　当館から約200m
国立公園　大山　…　お車で30分
境港　…　お車で30分