山陰の豊富な海と山の幸を堪能♪「活け鮑＆鳥取牛ステーキのWメイン会席」／個室食事処

2024年6月に個室ダイニング「すいれん」がオープン致しました。
夕朝食ともに、完全個室12室のダイニング個室でのご提供となり
より落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみ頂けます。

※お部屋食ではございません

落ち着いた設えの中で、豊かな山陰の食材を使った料理の数々を 熱いものは熱いまま、
冷たいものは冷たいまま、お客様にお召し上がりいただきます。
より進化した橋津屋の美食をお楽しみください。

四季を映す自然豊かな三朝川のほとりにある三朝温泉に佇む橋津屋は、
創業以来変わらないおもてなしの心で皆様をお迎えしております。
本館10室の和室は温もりある木の香り漂う落ち着いた雰囲気で
1室ずつが趣の異なる造りになっています。


当館のお食事プランの中でも特に人気でおススメのプランで「活けあわび」と「鳥取牛ステーキ」を2品メインにした14品の会席プランです。
まだ、生きている「鮑」と「鳥取牛」をお客様ご自身で焼いてお召上がり頂けるますので、山陰の海と山の幸を是非食べ比べてみて頂けるコースとなっております。

【お献立】
食前酒 　季節の食前酒
先　付 　季節の練り豆腐
造　り 　海の幸造り三種盛
焼　物 　あわび陶板ステーキ
焼　物 　鳥取牛ステーキ
蒸　物 　茶碗蒸し
蓋　物 　和蕎麦
揚　物 　天麩羅
変　鉢 　冷しゃぶ
強　肴 　かに酢物
水　物 　フルーツ
香　物
止　椀
御　飯

◆周辺観光◆
白兎神社・白兎海岸まで、車で約50分
鳥取砂丘まで、車で約60分
鳥取空港まで、車で約60分
浦富海岸めぐり遊覧船まで、車で約70分
国立公園 大山まで、車で約90分
水木しげるロードまで、車で約100分

◆当館のおもてなし◆
・山陰の山海の幸を厳選した絶品コース！
冬の名産「松葉がに」夏の旬食材「白いか」と「岩牡蠣」
鳥取が誇る県産食材「鳥取牛」「もさえび」など旬にあわせたお食事を堪能！
・自家源泉かけ流し大浴場／露天風呂／貸切露天風呂を心ゆくまで！
・6畳間から和洋特別室までいろいろなニーズに応えられる客室
・早割から直前割までお客様の声に答えた豊富なプラン！