≪旬の和食＆フレンチ会席≫御食国淡路島の旬の魚介と淡路牛のローストを愉しむ和洋会席

和食にフレンチのテイストを盛り込んだプラザ淡路島オリジナルのスタンダード料理。

ご夕食は「ダイニング　花桐」で近隣の漁港から届く海の幸や風味豊かな淡路牛、島野菜を使用した会席料理をご用意。彩鮮やかなオードブルにはじまり、旬のお造り、本日の魚料理、そして淡路牛のローストなど、和食料理長とフレンチシェフが腕によりをかける「和食＆フレンチ会席」を用意。そしてご朝食にはカウンターで料理人が焼く熱々の魚の一夜干しやご注文を受けてから焼き始めるオムレツなど、約40種類ものメニュー豊富な和洋バイキングを海の見えるレストランでお愉しみ頂きます。

【プラン特典】
○レイトチェックアウト１１：００（通常１０：００）

≪秋のメニュー≫ 9／8～11／30
地元農家直送こだわり旬野菜と肉の前菜四種
島野菜のスープ
南あわじの漁港から届く旬魚ほかお造り五種　淡路島えびす鯛二種・地蛸の炙り・鯵ほか
旬魚のポワレ オリエンタルソース
淡路牛希少部位のロースト 茸たっぷり和風ソース
魚介のすき鍋
御食事 御飯・お惣菜・赤出汁・香の物
本日のデザート

≪冬のメニュー≫ 12／1～3／9
前菜四種 地元農家直送こだわり地野菜のマリネほか
島野菜のスープ
福良漁港から届く旬魚ほかお造り五種　淡路島えびす鯛二種・地蛸の炙りほか
旬魚のヴァプール 島野菜のクリーム添え 赤ワインソース
淡路牛希少部位のロースト 旬野菜とともに 淡路玉ねぎの和風ソース
海の幸と地野菜を使った魚介鍋
御食事 御飯・お惣菜・赤出汁・香の物
本日のデザート

※当日の仕入れ状況等により一部変更になる場合があります。
※小学生のお子様は【お子様和洋会席】でのご用意となります。
※食事付幼児のお子様は【洋風お子様ランチ】でのご用意となります。
※洋風お子様ランチは【和風お子様ランチ】に変更可能です。ご希望の場合はご予約時に通知欄にご記入ください。

【夕食】ダイニング　花桐（和食とフレンチ会席）
【朝食】ダイニング　花桐（和洋バイキング）
※朝食バイキングのご利用人数が少ない場合は、ダイニング　花桐でセットメニュー（和朝食）でのご用意となります。

【「ダイニング　花桐」のご夕食のお時間について】
「ダイニング　花桐」ではご夕食開始時間を2部制（午後6時、午後8時）にて運営させて頂いており、ご予約を頂いた際に午後6時のお席が満席の場合、ご夕食は午後8時からのご用意となります。
その場合には、追って予約係から電話またはメールにて連絡を差し上げますが、お客様と連絡がつかない場合にはチェックイン時のご案内となりますので、予めご了承くださいませ。
なお、午後6時よりご用意できる場合はホテルからの連絡は致しません。

【取消料についてのご案内】
※特別期間（5／3－5／5、8／12－8／15、12／31－1／3）につきましては、「宿泊施設が定める取消料」とは別に「1名様から30名様」の場合もご宿泊日の14日前より取消料（10％）の対象となりますのでご注意下さい。