春限定◆今だけ　香住蟹（紅ずわい蟹）姿盛り×但馬牛　ご当地味覚プラン（香住蟹の旬彩膳）

今春も復活！毎年大好評のご当地ブランド紅ずわいがに ＊＊「香住蟹」＊＊ を楽しむ、春限定プランです。


香住蟹は、兵庫県香住港で水揚げされるブランド蟹。
松葉蟹の漁期が３月２０日までなのに対し、＊＊香住蟹は５月末まで楽しめる、春の味覚＊＊として親しまれています。

紅ずわいがには水分が多く、みずみずしく、甘みが強いのが特徴。
松葉蟹とは違った、ジューシーでやさしい味わいをお楽しみいただけます。

本プランでは、その香住蟹を、＊＊一杯丸ごと豪快な姿盛りでご提供！＊＊
見た目のインパクトも抜群で、春の旅の思い出に残る一皿です。

さらに、但馬が誇るブランド牛、＊＊但馬牛のすき焼き鍋＊＊もご用意。
香住蟹と但馬牛、＊＊但馬の二大味覚を一度に味わえる贅沢な内容＊＊となっています。

お料理は、前菜・お造り・蒸し物などを含む、＊＊全１２品の会席料理。＊＊
旬の素材を活かした、板場こだわりの献立をご堪能ください。

チェックイン時には、お抹茶と和菓子でおもてなし
館内にはオリジナルのお香の香りが漂い、ゆったりとした時間が流れます。

温泉は弱アルカリ性の重曹泉。お肌にやさしく、湯上りはさらっとなめらか。
＊＊美肌の湯・美人の湯＊＊としても好評です。

ご朝食は、＊＊地元の恵みを活かした和食膳。＊＊
濃厚豆乳の汲み豆腐や、板場手作りの出汁巻き卵など、朝から元気になれるやさしい味わいです。

ご夕食・ご朝食ともに、＊＊個室会場にてご用意。＊＊湯籠里のお客様はお部屋併設のダイニング（部屋食）でのご用意となります。
周囲を気にせず、春の味覚と温泉をゆったりとお楽しみください。

静かな個室でゆっくりと味わう、香住蟹の旬彩膳　おしながき（一例）
【食前酒】 自家製季節の食前酒
【先付】 月替わりの先付
【前菜】 月替わりの前菜
【お造り】 海の幸盛り合わせ
【蒸し物】 月替わりの蒸し物（または蓋物）
【鍋物】 但馬牛すきやき鍋
【揚物】 海老と野菜の天婦羅
【酢物】 茹で香住蟹の姿盛
【食事】 地元産こしひかり、香の物、赤出汁
【水物】 月替わりスイーツ
ご夕食は １７：４５～２１：００（最終開始 １８：３０） にてご案内いたします。
※食材の仕入れ状況により、献立が変更となる場合がございます。

ご朝食
地元の恵みを活かした和食膳を、個室にてご用意いたします。
７：３０～９：００（最終開始 ８：３０）