【貝づくし】伊勢志摩の海の宝・貝を贅沢に愉しむ＜1泊2食付き＞

－－－－－－－伊勢志摩の誇る、海の宝を。

かつて伊勢神宮に仕えた斎王たちの時代、あわびは神へのお供え「神饌」として最も重んじられた高貴な食材でした。

本プランでは、そんな伊勢志摩の伝統と恵みに想いを込めて、伊勢志摩の新鮮なあわびを中心とした贅沢な「貝づくし会席」をご用意しました。

メインは、目の前で焼き上げる伊勢志摩産あわびの踊り焼き。
香ばしく立ち上る磯の香りとともに、口いっぱいに広がる濃厚な旨味をご堪能くださいませ。

静寂と緑に包まれた斎王の宮で、“神に捧げた美味”を現代の自分へのご褒美として。
貝好きにはたまらない、心と身体を潤す、美と癒しの饗宴をお楽しみください。


◆ご夕食一例

サザエと鳥貝酢味噌和え
蛤清まし汁
ホラ貝造り
蛤踊り焼きを酒蒸しにて
ミル貝しゃぶしゃぶ
ホタテ貝はさみ揚げ
ホッキ貝サラダ
浅利酒蒸し
香の物
浅利ご飯
デザート

※季節や仕入れにより内容は変わります。
※すべての食材に貝が使用されます。
※小学生・幼児のお子様には貝類は含まれません。通常のお子様用お料理です。


◆ご朝食

自律神経を整える薬膳スープから始まる、体にやさしい和定食。



＜お部屋＞
全室露天付きの客室。
気品ある和のしつらえと、やわらかな自然光に満ちた開放的な空間が魅力。
天蓋付きベッドが設えられ、まるで平安の姫君のような優雅な気分に。
上質な静けさとともに、現代の斎王として、あなただけの特別な時間をお過ごしくださいませ。


＜送迎のご案内＞
・近鉄宇治山田駅から無料送迎バスがございます。
翌朝は伊勢神宮へも無料でお送りしておりますので、旅の拠点としても。
13：30～17：30（要事前予約制）
翌朝9：00・10：00・11：00
オンラインでも承ります