【冬期・1日2組限定】冬のめぐみ膳

「炭火の香とぬくもりに誘われて」

【プラン内容】
山の幸にこだわる当館ならではの冬の特別御膳を当館の囲炉裏端のお食事処「旬彩いろり茶屋 鮎の庄」にてお召し上がりいただけるご宿泊プランです。
遠火の炭火にてじっくりと焼き上げました岩魚と、旬を迎えたジビエが織りなす冬の恵み。
澄んだ空気と静かな山里の夜、囲炉裏の温もりに包まれながら宵の灯がやさしく揺れる中で味わう一皿は心まで温かく満たしてくれます。
目の前で職人が岩魚を囲炉裏で焼く様子やお庭の景色を眺めながら囲炉裏を囲むぬくもりの時間をお愉しみください。
※こちらのプランは＂宿泊＋朝食付＂プランに鮎の庄のお料理＂冬のめぐみ膳＂を合わせたプランです。

【お料理内容】
岩魚とジビエが織りなす冬の恵みを板前が一品一品手づくりでおつくりする特別御膳です。
※仕入れの状況により、お料理内容が変更となる場合がございますのでご了承下さいませ。
※アレルギー対応も承っております。お気軽にご相談下さいませ。

★ご夕食（お食事処「鮎の庄」にて）
・当館の囲炉裏端のお食事処「旬彩いろり茶屋 鮎の庄」にてご夕食をご用意させていただきます。
・個室（有料）のご用意もございます。ご利用の際は、事前にご予約下さいませ。
・鮎の庄おしながきから追加のご注文も承っております。五箇山豆腐田楽やどじょうの唐揚げなどのお料理もお薦めでございます。
ご夕食時間／17：00～、17：30～、18：00～、最終18：30～

★ご朝食（朝食会場にて）
庄川の伏流水で炊き上げた富山県産コシヒカリ、自家製醤油麹や手づくりのお料理のやさしい温もりを感じるお食事です。
ご朝食時間／7：00～、7：30～、最終8：00～

★ご出発前のコーヒー（喫茶にて）
ご宿泊のお客様にはコーヒーをサービスでお出ししております。ご朝食後に庭園の見える喫茶にてハンドドリップで淹れた香り豊かなエチオピアの野生のコーヒーを地元窯元「三助焼」のカップでお召し上がりいただけます。
ご利用時間／8：30～9：30

●送迎サービス（要事前連絡）
JR城端線「砺波駅」から当館まで送迎致します。南口でお待ちしております。（所要時間約10分）