【港町の郷土料理・かぶす汁】氷見の海の男たちが受け継ぐ、漁師料理が味わえます【1泊2食付】

【伝統の郷土料理】氷見の海の男たちが受け継ぐ《　かぶす汁　》付き♪
漁師料理を味わえる！1泊2食付き

【かぶす汁　とは！？】
「かぶす」とは、氷見の漁師言葉で、分け前のこと。
獲りたての魚をぶつ切りにして、大鍋でぐつぐつと豪快に煮た味噌汁になります。
伝統を重んじる氷見の海の男たちが受け継ぐ、港町のごちそうでした。

◆　お食事
『“きときと”の魚は、やっぱり氷見の一番の楽しみ』
市場から直接仕入れた氷見の魚をお召し上がり下さい。
美味しいものを安心して食べて頂きたいと、地元の食材や無農薬栽培の畑で採れた季節に応じたお野菜を、お出ししています。
お電話にて季節の別注料理を承っております。（要予約）
のどぐろ　2，500円～　カキ　700円～

清らかな小境海岸の自然とあたたかな旅情あふれる氷見の宿。
旦那と女将が心のこもったサービスで皆様をおもてなしいたします。

◆　岩風呂　（入浴時間：5：00～23：00）
灘裏海岸の特色のひとつに、海岸線まで張り出した岩山があり、昔から岩山の絶壁を穿って貯蔵庫などとして利用していました。
小境荘ではこの岩穴をお風呂として利用しております。
自然を活かした、雰囲気最高の岩風呂へお入り下さい。

◆　お部屋
お部屋は全て2階の和室、静かで落ち着いたお部屋になります。
天気の良い日には透き通るような青空と、夜には満天の星空を望むことが出来ます。
窓の外に広がる自然を眺めながらゆっくりとお過ごし下さい。

★　どぶろく「仁助どん」　☆
どぶろく『仁助どん』は、小境荘の田んぼで作られている「コシヒカリ」を使って作られています。
小境の里山からわき出す美しい水を、そのまま水田で利用し作られたお米を、ご飯だけでなくお酒に。
旦那が丹精込めて作った『仁助どん』の味を是非ご賞味下さい。

○周辺のご案内○
小境海岸＜徒歩3分＞
氷見漁港場外市場　氷見番屋街＜車で12分＞
氷見温泉郷　総湯＜車で12分＞
氷見あいやまガーデン＜車で16分＞