【四季のフルコースプラン】旬の素材をフランス料理で☆本場シェフも認めた極上の１０品【貸切風呂無料】

～フレンチのシェフが認めた、本物のフランス料理～

トロイメライの料理は、今は亡きフランス人グランシェフ
パトリック・パージェス氏からその精神を受け継いだ、
本物のフランス料理です。

パージェス氏は、南フランス・ラングドック地方にあるレストランで
ミシュランの一つ星を獲得したフランス人グランシェフ。
ミッテラン元仏大統領など、著名人も顧客リストにその名を連ねていました。

パージェス氏はトロイメライの料理を、
フランスでも星が狙えると褒めたたえていました。

パージェス氏の料理に対する情熱と精神は今もトロイメライに息づいており、
その教えを受けたシェフが腕を振るってお客様の舌を楽しませています。

食材も、高級食材のシャラン鴨やブレス鶏、フォアグラを始め、
トリュフ類の茸やゲランド塩まで上質な食材を使用しております。

メイン料理は、お肉と魚をご用意。
その他にもオードヴル4皿、デザート2皿
コーヒー、小菓子をご用意しております。

＝このプランを利用したお客様の声＝
今回は前菜に出てきたバニラ風味の鰆のスモークが
自分にとっては新しい風味で印象に残りました。
（男性　／　40代）

本格的なフレンチとこだわりが感じられる宿
料理はとても素敵な見た目と味で満足でした。
（女性　／　30代）

【ＷＥＢ限定プラン特典】
貸切露天風呂　1回無料（50分）（通常5，500円（税別））

■　朝食　■
お時間に合せて焼く絶品フランス製のクロワッサンと
カフェオレをお部屋でゆっくりとお召し上がりください。
ご希望であれば、庭のテラスでご用意も可能です。
※朝食は、8時・8時半・9時のご希望の時間でご用意。

■　貸切露天風呂　■
スペインとイタリアの天然石をふんだんに使った浴室とテラスは、
昼間は明るい陽射しに照らされて、夜は満点の星空に見下ろされながら
入浴することができます。

・お部屋ごとの貸切50分（ご利用時間：8：00～23：00）
※チェックイン当日にフロントでご予約下さい（事前ご予約も承ります）

■　交通アクセス　■
・JR長野駅東口よりJR白馬駅までシャトルバス（所要時間1時間10分）
※白馬駅より車で10分
※長野駅からの出発時間は『特急バス長野～白馬線時刻表」よりご確認下さい。
※ご希望の方は白馬駅より送迎いたします。
時間によっては送迎できない場合があるので事前にご相談下さい。

・車でお越しの方は駐車料金は無料（予約不要）

★全客室Ｗｉ－Ｆｉ対応しております★