源泉かけ流しの天然温泉／信州の発酵食や地産野菜をいただく新和食で心安らぐひと時を【2食付】

創業1832年、受け継いできた建物や古美術
時代に合わせて磨き上げたおもてなしとともに心安らぐひと時を

【お食事／部屋食】
■ご夕食
18時/18時30分からチェックイン時に選択
（食事時間目安：1時間30分）

地元信州の野菜や信州の発酵食を
ふんだんに使用した和洋折衷の＜新和食＞

＜お品書き一例＞
・食前酒　
・季節の前菜　九品
・茶碗蒸し
・カリフラワーのピューレ　平貝の湯引き
・お吸い物
・焼き胡麻豆腐
・信州サーモンの燻製
・白和え　（ナガノパープル　クィーンルージュ　黄華）
・信州の伝統野菜　糸萱南瓜の冷たいポタージュ
・銀鱈味噌幽庵焼き
・信州プレミアム牛すね肉の味噌デミグラス煮
・長野県産金芽米　松茸ご飯　
・長野県産きのこの味噌汁
・デザート　自家製プリン

■ご朝食
7時30分/8時/8時30分から選択
（食事時間目安：1時間）

ご飯に合うおかずを豊富に揃え、お箸が進む献立に

＜お品書き一例＞
・お目覚めのリンゴジュース
・盛箱　八種
　焼魚二種　小鉢二種　小さなおかず四種
・出来立てのお豆腐
・地場野菜の新鮮サラダ
・松本市産平飼い卵の温泉卵
・長野県産金芽米コシヒカリ　お漬物
・殻平味噌を使ったお味噌汁
・信州はちみつヨーグルト　安曇野ラズベリー

※お品書きは季節や仕入れ状況により変更あり
※お食事は「お部屋」にてご用意。グループで4名様以上は個室でのご案内となる場合あり。
※一部のアレルギー対応・食材変更は宿泊日7日前までに要相談
　原材料や複数の食材・大幅な献立変更、調理法は対応不可

【温泉】
■大浴場「芙蓉・夕映え」
四季折々の日本庭園を望む大きな窓の開放的な造り

利用時間：15時～24時 / 6時～10時

※源泉かけ流し（循環併用）
※21時30分頃に男女入れ替えあり

■源泉かけ流し貸切風呂「富士」
全面畳敷きの洗い場と、レトロなタイル張りの浴槽

利用時間：15時～9時

※無料・予約不要でご利用可（1回30～40分目安）

【注意事項】
当館は連泊不可
本館は木造建築のため、6歳未満のお子様（未就学児）のご宿泊不可