【連休限定】“犬吠埼観光ホテル名物”銚子港「銚子つり金目鯛」の青竹蒸し 満喫プラン

◆【連休限定】◆
“犬吠埼観光ホテル名物”銚子つり金目鯛の青竹蒸し＆ずわい蟹＆旬魚のお造りが
メインの会席です。

＼当ホテル名物料理／「銚子つり金目鯛の青竹蒸し」は連休限定料理！
▼連休限定の理由▼
・「銚子つり金目鯛」の大量仕入れできる（‘ω’）ノ
お客様がたくさんお越しになる連休だからこそできます。
・大量仕入れで仕入れもお得、お客様にもお値段おさえてのご提供が叶います。

銚子の港で獲れた「銚子つり金目鯛」をぜひ味わってもらいたい！」と、
料理長が腕を振るってご提供！
銚子つり金目の「半身」を青竹蒸しでご堪能いただきます！
ほんのり竹の香りを感じながら、竹で蒸す銚子つりきんめをお楽しみください。

＼銚子つりきんめとは／
千葉のブランド水産物に認定されています。
千葉県銚子市沖で、一本釣り漁法で一尾ずつ手釣りされた金目鯛です。
脂がのっていて旨みもぎゅっと凝縮されているのが特徴です。

■ご夕食／食事処にて　17：30～20：30（19時最終スタート）

（11月の秋のお品書き一例）
【前菜】秋の前菜　盛合せ
【造り】新鮮魚貝の７点盛合わせ
【酢物】ずわい蟹　自家製かに酢
【台物】地元ブランド牛「しあわせ牛」の朴葉みそ焼き
【煮物】銚子つり金目の青竹蒸し
【温物】地ハマグリの土瓶蒸し
【食事】白飯　
【ご飯のお友】生姜甘辛煮
【吸物】つみれ味噌汁
【香の物】
【水菓子】銚子産青パパイヤ自家製コンポート＆フルーツ＆甘味

＜お願い＞
※料理写真はイメージです。料理詳細はお品書きを参照くださいませ。
※12月以降、お品書きは変更となります。
※季節や仕入れにより予告なく献立が変わることがございますので予めご了承ください。
※アレルギーをお持ちの方は事前にご連絡をお願いいたします。
（大豆・小麦アレルギーへの対応は致しかねますので、ご了承ください）
※小学生・幼児のお子様はお子様用のお料理です。

■ご朝食（和食膳）／食事処にて7：30～9：00（8時30分最終スタート）

■天然温泉（犬吠埼温泉・潮の湯温泉）
全てのお風呂がオーシャンビューの当館。
まるで海と繋がっているかのような圧巻のインフィニティ風呂で、
他では味わう事の出来ない非日常の時間をゆったりとお過ごしください。

～温泉情報～
泉質：含よう素－ナトリウム・カルシウム・塩化物強温泉（高張性・弱アルカリ性・冷鉱泉）
当館は自家源泉をもつ宿。とろみのある柔らかな肌触りの温泉です。

■【和室ツイン16畳・花月】・【招月・洋室ツイン】をご予約のお客様へ
お部屋まで階段をご利用いただきます。
お身体・歩行の不自由なお客様は、ご承諾の上ご予約下さいませ。
また、車椅子をご利用のお客様とのご同伴はご遠慮いただいております