【お重膳準懐石プラン】北海道ミシュラン一つ星★厳選素材の旬を凝縮した若松お重膳で愉しむ＜２食付＞

◆◆◆◆◆　プラン詳細　◆◆◆◆◆
こちらのプランは、
ご夕食を「若松お重膳」の準会席、ご朝食を「若松おにぎり朝食」でご用意いたします。

ミシュランガイド北海道にて一つ星を獲得した成田料理長が、北海道・函館周辺の旬の素材を中心に、厳選された季節の素材と向き合い、一品毎に愛情を持って仕上げました。
日本食の繊細さと旬の味覚を凝縮し詰め合わせ、少しつずお愉しみいただける内容となっております。

・美味しいものを少しずつ召し上がりたい方
・お食事の時間を短縮し、お風呂巡りを楽しみたい方
・お値打ちな価格でご宿泊されたい方
・函館食巡り、スイーツ巡り観光を予定される方
にお勧めのプランです。

＜ご夕食＞－お食事処－
●お重膳準会席

＜ある日の献立例＞
●取　肴
北海縞海老、真鱈きも焼き、鳥松風、助子昆布巻き
卵焼き、菊菜胡麻和え、蓮根万年煮、千社塔味噌掛け、
揚げ慈姑、丸十茶巾
●炊合せ
かすべ揚げ煮
越冬牛蒡、人参、海老芋、絹さや、針柚子
●旬魚のお造り
鮃目葱巻き、本鮪、北寄貝、妻一式
●ご　飯
根菜たきこみご飯
●吸い物
清汁仕立
帆立真丈、横綱椎茸、うぐいす菜、一文字人参
●香の物
四種盛り
●水菓子
季節のもの

※お重膳準懐石にしてご提供いたします。１品出しではございません
※上記は一例となります。旬食材を使うので、内容は当日のお楽しみです。仕入れ、季節により提供するお品は変わります
※こちらのプランは大人2名からご予約が可能でございます。仕様により大人1名＋お子様1名で予約ができる場合がございますが、その場合は大人2名にてご予約をお願いいたします。
※小学生以下のお子様は、お子様用食事（お子様ランチ）をご用意いたします


＜ご朝食＞－お部屋－
●若松特製おにぎり、お味噌汁、卵焼き、お新香
※ご朝食は、お部屋へお届けいたします。
※「おにぎり朝食」を通常朝食（和食膳朝食）にご変更希望の場合は＋3，000円（税込）でご予約にてご用意させていただきますので、お問い合わせ下さいませ（ご予約は宿泊日の3日前まで、2名様～受けたまわります）

【燃料チャージ料金について】
・別途燃料チャージとして1室につき1100円を頂戴いたします

【お支払方法について】
・当旅館では、お支払方法として現金払いをお受けしておりません。クレジットカードまたは電子決済をご利用いただきますようお願い申し上げます
・クレジットカード：VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners
・交通系電子マネー：Kitaca、Suica、PASMO、toica、manaca、ICOCA、SUGOCA、nimoca、HAYAKAKEN
・電子決済：d払い、PayPay、auPAY、RPay、JJcoin、SmartCode、WechatPay、UnionPay（銀聯）、ApplePay、QUICPay
コロナ禍においてのお客様との現金収受による接触を極力避ける観点、及び働き方改革の一環として、現金でのご精算はご遠慮いただいております。止むを得ず現金支払いの場合には現金総額の10％の現金チャージを加算させて頂きます