11/2-3【1泊付】韓国在住美容ライターと巡る「栄州＆聞慶のパワースポット、旬の味覚でリフレッシュする旅」(ソウル発着)

小白山脈の土壌が育む豊かな土地に恵まれた栄州は、豊基で栽培される高麗人参を始め韓牛、リンゴやモモなど全国でも味とともに生産数を誇る食材が豊富。
1泊2日のツアー中、４食を栄州で味わっていただきますがメイン料理からおかずに至るまで、素材の味が活かされた味わいは、韓国料理の魅力の深みへ誘います。
到着後は薬膳料理、夕食は韓牛、朝食はスンドゥブチゲ、昼食は松茸を贅沢に使った料理。栄州でこそ味わえる現地人も太鼓判を押すお店を厳選しました。

千ウォン札のモデルになっている李退渓（イ・テゲ）を始め、歴史に残る儒学者が通っていた学びの舎。広大な土地には川が流れ、マイナスイオン溢れる松林を歩くだけでも、頭のモヤモヤが晴れてくるような場所。パワースポットとしても知られており、中でもその力が集中する場所は要チェックです。

リンゴは栄州を代表する特産品のひとつ。さまざまな品種が栽培される中、代表格が11月に旬を迎えるフジ。今回のツアーではジャヨンミさんが毎年こだわってお取り寄せしているりんご農家を訪問し、りんご狩り体験をします。
「果汁をそのままかじっているかのようなジューシーさ」をぜひ味わってください。農園の風景を見ながら、ツアーのために特別に用意した暖かいお茶とお菓子もお楽しみください。

山間にひっそりとたたずむ浮石寺(プソッサ)は、韓国10大名刹に数えられる華厳宗の寺。地形に合わせて綿密に設計された建築物は非常に美しく、大雄殿から見下ろす景色はまるで一枚の水墨画のようです。
今回のツアーでは、日没のタイミングに合わせてお寺を訪問。今年の秋一番になるであろう景色を、全身で楽しみ心に刻みましょう。

水に浮いている島という意味を持つ「水島里（スドリ）」という言葉に由来する村。川が村の三方をぐるりと囲んでおり、河岸に広がる砂の上に幅約30cmほどの橋がかけられています。川の深さは水がある時でも浅いのですが、橋を歩くのはなかなかスリリングで楽しいです。また、築100年以上経つ朝鮮時代後期に建てられた伝統家屋が多く残っていて、実際に人々が暮らしています。映画『ラブレイン』のロケ地としても有名。

アーケード型の常設伝統市場。野菜や果物など、地元の人が買いに訪れる一般的な生鮮食品からチヂミやトッポッキ、チキン、チョッパルなどのテイクアウト可能な食べ物、干しダラや海苔などの乾物、マッコリの器やヤカン、キムチの壺などのキッチンで使う生活用品まで揃っています。この地域ならではの白菜のチヂミも必見。

ツアーの食事の最後を飾るのは、松茸を贅沢に使った香り高い鍋料理。ここは、インターネットで検索しても出てこない、完全予約制の隠れた名店です。料理上手で知られたオーナーがふるう料理は、おかずも全て美味しく、体の中からデトックスされる優しい味わい。
松茸は韓国でも高級食材。予算との戦いの末、最後の〆は贅沢にというスタッフ一同の意見が一致しツアーでのご提供が実現しました。ぜひ、この機会をお見逃しなく。

韓国有数の五味子（オミジャ）の特産地として有名な聞慶（ムンギョン）。甘味、酸味、辛み、苦味、塩味の５つの味があることから名がついた五味子は、鎮咳去痰作用、強壮作用などの効能があるとされています。
今回立ち寄る聞慶酒造は、五味子を使ったお酒を始め、伝統酒を作る酒造。五味子の抽出には特にこだわりがあり、市販のものとは一味も二味も違います。炭酸感のある五味子マッコリや新製品の国産ホップを使ったお酒、ジンなどを試飲させていただける貴重な機会です。