【送迎付き】シロメィワイナリー・プレミアムツアー プレミアムワインティスティング ＆ ３コースランチ （マッチングワイン付き）
ゴールドコーストとブリスベンの中間にあり、沢山の有名セレブも訪れる「シロメィワイナリー」。
クイーンズランド州でありながら海抜600メートル以上に位置する「グラニットベルト」と呼ばれる土地で丹精込めて作られるプレミアムワインをお楽しみ頂けます。
このツアーでは普段は見る事のできない醸造長の部屋、保管庫等をご案内！
ワインの醸造過程のご説明や、６～７種に及ぶプレミアムワインのティスティング・フードマッチングはＷＳＥＴレベル３の資格を保有するシロメィワイナリーの日本営業担当の「梅沢さやか」さんがご案内いたします。
東京ドーム５０個分の広さを誇る敷地内は野生のワラビー（小型のカンガルー）やコアラの保護区になってるので運が良ければ出会えるかも！？
プラン詳細
シロメワイナリー プレミアムツアー
12歳～
25,165円
3歳～ 11歳
9,496円
0歳～ 2歳
0円
ツアーコード：OOLOARIOPT26
| 08:30～09:00 | サーファーズパラダイス指定ホテル集合・出発 |
|---|---|
| 10:00～11:30 | WSET レベル３の資格を持った日本人スタッフの説明によるワイン工場見学＆プレミアムワイン 6～7 種のテイスティング |
| 11:30～13:00 |
マッチングワイン付き３コースランチをワイナリー内のレストランでお召し上がりいただきます。 |
| 14:30～ | サーファーズパラダイス指定ホテル到着・解散 |
|
メニュー 2024 年 10月現在のランチメニューとペアリングワイン 前菜、メイン、デザートから各々一つを選択していただきます。ご注文は往路のバスにて伺いますので、事前のご注文は不要です。 entrée ◆ビートルートタルト : ビートルート、キャラメルオニオンとヤギのチーズのタルト 〇ペアリングワイン：Sirromet Pinot Grigio（白） ◆Wagyuミートボール : トマトソースとパルメザンチーズのクロスティーニ ●ペアリングワイン：Granit Montepulciano（赤） ◆うちわエビ : モートンベイバグのニンニク生姜チリ炒め、サワードゥ添え 〇ペアリングワイン：Sirromet Sauvignon Blanc（白） Main ◆本日の魚 : シェフのお任せ 〇ペアリングワイン：Sirromet Verdelho（白） ◆ローストチキン : 焦がしトウモロコシとフリーカをカプシカムピューレで 〇ペアリングワイン：Sirromet Chardonnay（白） ◆ベジタリアン・ラザニア : サラダ添え ●ペアリングワイン：Le Sauvage Pinot Noir（赤） ◆ 鴨の胸肉 : 焦がしチコリとカボチャとマルメロ、鴨コロッケ ●ペアリングワイン：Granit Nebbiolo（赤） Dessert ◆ザッハトルテタルト : アニシードアイスクリーム添え ●ペアリングワイン：The Clyde NV Tawny（赤） ◆ヴァローナホワイトチョコレートクリームブリュレ : マンダリンソースで 〇ペアリングワイン：Late Harvest Viognier（デザートワイン） ◆シナモンアップルクランブル : ブラウンバターアイスクリームと 〇ペアリングワイン：Late Harvest Viognier（デザートワイン） ※料理、ワインとも予告なく変更になる場合がありますのでご了承ください。 |
| 最少催行人数 | 4名 |
|---|
プラン共通情報
お迎え場所
取消規定
25,165円
/ 大人
| 時間帯 | 09:00~14:30 |
|---|---|
| 所要時間 | ６時間 |
| 出発地 | ゴールドコースト/サーファーズパラダイス発 |
