状元館（Zhuang Yuan Guan ）の魅力・地図・行き方

いつもお客が多く、行列のある料理店。古い時代に科挙の試験場が近くにあり、試験に挑戦する人たちがよくここで食べていた。見事試験に合格し、「状元(じょうげん。科挙制度の最終試験で第一等の成績を修めた者に与えられる称号)」になった人もいたことが店名「状元館」の由来となった。その後、科挙試験を受ける人が試験前にここに食べにくる習慣が広まった。看板料理として、「龍井蝦仁(海老の炒め)」、「蝦爆鱔面(エビ入りの小面)」などがある。