香港 レストラン・カフェ 検索一覧

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ツォイハン・ビレッジ(翠亨邨)(ツォイハンビレッジ(スイテイトン))

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(ツォイハン・ビレッジ(翠亨邨))

Best of the Best香港料理大賞に何度も選ばれたことがある。1974年創業の長い歴史を持つ広東料理の老舗。ミラマーショッピングセンター内にあり、便利なロケーション。本格的な点心を楽しむことができる。ココナッツにふかひれスープという目にも斬新な「海南椰青燉翅」や、マンゴーソースが絶妙な「黑魚子香芒貴妃蝦球」などぜひ試してみたい。

セレスティアル・コート・チャイニーズ・レストラン(天寶閣)(セレスティアルコートチャイニーズレストラン(テンポウカク))

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セレスティアル・コート(セレスティアル・コート・チャイニーズ・レストラン(天寶閣))

5つ星ホテルの高級広東料理レストランらしく、ウッドパネル、シルクの壁、中国画等、上品でハイセンスなインテリアデザイン。旬の食材を使った本格的なメニューが揃い、種類豊富なお茶が堪能できる。食べるまでの過程も楽しい「松茸野菌富貴鶏」などは試してみたいメニューのひとつ。昼間の飲茶でも有名。

龍景軒(ロンケイヒンリュウケイケン)

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伝統的な広東料理に欧米や東南アジアの素材を取り入れ,斬新にアレンジしたメニューに定評がある。銀箔やガラスを使用し、シルバーを基調とした煌びやかな店内からはビクトリア・ハーバーの景色が楽しめる。料理もロケーションも、サービスもすべてが極上のレストラン。ランチタイムは飲茶メニューもある。点心を含んだランチセットは平日限定。

東來順(トウライジュン)

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  • 北京料理・宮廷料理

本店は北京にある、北京料理の名店と言われるレストラン。香港ではここだけの秘伝のタレで食べる、内蒙古産黒頭羊肉のしゃぶしゃぶ「?羊肉」が有名。2013年はミシュランの一つ星も獲得。淮安、揚州、鎭江の3地区の料理「淮揚料理」の珍しいメニューもある。

ミン・コート(明閣)(ミンコート(ミンカク))

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ミン・コート(ミン・コート(明閣))

コーディス香港(旧ランガム・プレイス・ホテル)内にある有名店で、高級食材を使った斬新かつ洗練された創作広東料理が人気。受賞歴のある数々の料理の中でも「龍皇披金甲」は蝦のプリプリ感が堪能できる絶品の品。また店内には350本以上のワインを収容するセラーもある。

トン・コート(唐閣)(トンコート(トウカク))

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  • 香港
  • 広東料理
トン・コート(トン・コート(唐閣))

優雅な雰囲気の中、高級かつ新鮮な食材を使用した広東料理が堪能できる。国内外での数々の受賞歴を持つ名店として知られている。海鮮をメインに高級食材を使った創作料理は、盛り付けも美しく女性にも人気。あわびや叉焼が楽しめる前菜の盛り合わせ「唐閣一品盆」1人でも気軽に楽しめるのが嬉しいメニュー。

福臨門魚翅海鮮酒家(フクリンモンギョシカイセンシュカ)

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  • 香港
  • 広東料理
(福臨門魚翅海鮮酒家)

厳選された素材を使った広東料理レストランの老舗で、フカヒレ料理で世界的にも有名。香港でもセレブのお得意様が多い。フカヒレの他にもアワビや燕の巣といった高級食材を使ったメニューが豊富に堪能できる。また、蝦餃などランチタイムの点心もオススメ。

スプリング・ムーン(嘉麟樓)(スプリングムーン)

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  • 香港
  • 広東料理
スプリング・ムーン(スプリング・ムーン(嘉麟樓))

ペニンシュラ香港内の高級広東料理レストラン。1998年にペニンシュラ70周年を記念して、1928年のオープン当初の雰囲気を復元。店内は、アンティーク調でまとめられ重厚感があり、歴史すら感じられるデザインが光る。料理に合う中国茶をティー・マスターが選んでくれるサービスもある。昼間の飲茶では、蒸篭に1個だけ入って提供される「紅蝦小籠包」などお薦め。

高流灣海鮮火鍋酒家(コウリュウワンカイセンカカシュカ)

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  • 香港
  • 鍋・スープ

亜熱帯に位置しながら1年中お鍋が楽しめるのが香港の面白いところ。味のついたスープに肉や海鮮、野菜に練り物と豊富な材料を入れるのが香港流の鍋。湯底と呼ばれるスープは「豬骨湯底」や「醉鶏湯底」が地元では定番。墨魚丸などの練り物以外にも、幾つもの種類がセットになった「?爆四色丸」などもおすすめ。食後にサービスされるアイスクリームは鍋で温かくなった体に気持ちがいい。

なだ万(ナダマン)

  • 香港
  • 日本料理
なだ万(なだ万)

カオルーン・シャングリラ内にある日本料理レストラン。麺類やセットランチ等から本格的な懐石料理まで、多彩なメニューが揃う。シックでモダンなインテリアの店内には、鉄板焼カウンターや寿司バー、座敷等各コーナーに分かれており、メニューに合わせた雰囲気で食事が楽しめる。ランチだけにある「松花堂弁当」や、ディナーの「鉄板焼コース」など選択肢は豊富。

ペキン・ガーデン(北京樓)(ペキンガーデン(ペキンロウ))

  • 香港
  • 北京料理・宮廷料理
入り口(ペキン・ガーデン(北京樓))

香港最大のレストランチェーン「マキシムズグループ(美心集團)」が経営する北京料理レストラン。宮廷風の豪華なインテリアの店内で、北京ダックなどの高級料理を堪能できる。また、窓から見えるビクトリア・ハーバーの美しい眺めも魅力的で、昼夜を問わず食事に訪れたい。昼は飲茶で小龍包なども楽しめる。

シャン・パレス(香宮)(シャンパレス(コウキュウ))

  • 香港
  • 広東料理
メインホール(シャン・パレス(香宮))

カオルーン・シャングリラ内の中国料理レストラン。赤を基調に王宮をイメージした重厚感のある豪華なインテリアの店内は、席数も少なく、静かに落ち着いた中で食事を堪能できる。ミシュランの2つ星を獲得したべテランシェフによる、芸術ともいえる美しい点心や広東料理が好評。香港ならではのローストやデザートも楽しめる。

ジェイド・ガーデン(翠園)(ジェイドガーデン(スイエン))

  • 香港
  • 広東料理
マインホール(ジェイド・ガーデン(翠園))

本格的な飲茶をリーズナブルに楽しめる広東料理レストラン。その上、味には定評があり地元でも人気が高く、昼夜問わずいつもにぎわっている。また、窓からはビクトリア・ハーバーと香港島を眺めることができる。昼の飲茶の後は、夜景を楽しむために、広東料理のディナーも試したい。チーズとロブスターが絶妙な「芝士上湯?龍蝦尾」は老若男女問わず人気。

嵯峨野(サガノ)

  • 香港
  • 日本料理
ホール(嵯峨野)

ニューワールドミレニアム香港ホテル内にある日本料理レストラン。天ぷら、寿司、懐石などの本格的な料理を味わうことができ、現地在住の日本人からの評判も高い。竹と木を使ったインテリアに加え、掘りごたつのある落ち着いた雰囲気の和室もあり、まるで日本にいるような気分を味わえる。和牛のすき焼きやしゃぶしゃぶの食べ放題もあり、香港人からも人気を集めている。

ワン・ハーバー・ロード(ワンハーバーロード)

  • 香港
  • 広東料理

ホテル内にあり、有名シェフの作る伝統的な広東料理が堪能できる。1930年代の上海をイメージしたエレガントな雰囲気のインテリアデザインと、大きな窓から眺めるビクトリアハーバーの景色も楽しめる。昼は手軽な飲茶もあるので、4種の点心が盛られた「點心花園」などもお薦め。

ヴェランダ(ザベランダ)

  • 香港
  • レストラン
ヴェランダ(ヴェランダ)

ペニンシュラ香港内にあり、1933年オープン当時そのままのコロニアル風の雰囲気が漂うレストラン。予約必須の人気ぶりで、セットランチやカラフルな地中海風ディナービュッフェが楽しめる。また、食事以外にもカフェ、ティータイムのサンドイッチやケーキもある。

福臨門魚翅海鮮酒家(フックラムムーン(フクリンモンカイシカイセンシュカ))

  • 香港
  • 広東料理
(福臨門魚翅海鮮酒家)

厳選された素材を使った広東料理レストランの老舗で、フカヒレ料理で世界的にも有名。香港でもセレブのお得意様が多い。日本にも支店がある。フカヒレの他にもアワビや燕の巣といった高級食材を使ったメニューが豊富に堪能できる。また、ランチタイムの点心もオススメ。

プリンス(王子飯店)(プリンス(オウジハンテン))

  • 香港
  • 広東料理
プリンス(プリンス(王子飯店))

チムサーチョイのハーバーシティー内に位置する高級広東料理レストラン。水墨画が飾られた雰囲気の中でゆっくり食事を楽しめる。乾燥アワビ、フカヒレ等の高級食材を使った料理や飲茶などが堪能できる。

海景軒(ホイキンヒン)

  • 香港
  • 広東料理
海景軒(海景軒)

インターコンチネンタル・グランドスタンフォード香港内にあり、広東料理の名店として知られる。赤と金を基調にしたインテリアの優雅な雰囲気で、北京ダックや2種の味が楽しめる「鴛鴦蝦球」など、モダンチャイニーズスタイルの新鮮な高級食材を使った料理を堪能できる。

紅軒(コウケン)

  • 香港
  • 広東料理
紅軒(紅軒)

空港ターミナルに直結したリーガルエアポートホテル内にある、伝統的広東料理レストラン。飲茶の点心はもちろんのこと、海鮮から麺やご飯もの、また四川料理まで幅広く楽しめる。「蟹粉龍蝦球」は受賞歴もあるレストラン自慢の料理で、味はもちろん見た目の美しさも格別。ぜひ試してみよう。

ヨンキー(鏞記酒家)(ヨンキー)

  • 香港
  • 広東料理
(ヨンキー(鏞記酒家))

創立者カム・シュイ・ファイの「ガチョウのロースト(焼鵝)」で世界的に有名な広東料理のレストラン。数々の受賞歴を持ち、高級レストランとしてのステイタスを保ち続けている老舗中の老舗。「ガチョウのロースト」は、観光客向けにテイクアウト用の真空パックもある。

チムトン・ホウチョイ・シーフード・レストラン(尖東好彩海鮮酒家)(チムトンホウチョイシーフードレストラン(チムトンコウサイカイセンシュカ))

  • 香港
  • 広東料理

ホテルが密集する観光エリアにある、海鮮料理と点心が自慢の広東料理レストラン。ランチタイムの飲茶は、香港スタイルの丸テーブルにたくさんの人が集まり活気がある。また、ビクトリア・ハーバーの眺望が楽しめる。定番の蝦餃の他、ココナッツの器が目にもかわい「椰王燉蛋」も人気。

ペトリュス(レストランペトリュス)

  • 香港
  • フランス料理
(ペトリュス)

アイランド・シャングリラの56階にある、数々の受賞歴を持つ有名レストラン。シャンデリアや絵画で飾られたヨーロピアン・スタイルのエレガントな店内からは、ビクトリア湾と市内の眺望が楽しめる。フランスの生ガキやロブスターなど新鮮な食材を使用した伝統的なフランス料理とワインセラーが人気。

黄埔美食坊(コウホビショクボウ)

  • 香港
  • 中華料理・中国料理

日本人が多く住む街としても有名な紅?。そのマンション群の中にあるのが巨大なショッピングエリア。和洋中から香港スタイルまで数多くのレストランが集まるのが黄埔美食坊。中でも「詠藜園」は四川擔擔麺が美味しいことでも有名。

潮洲城酒樓(チョウシュウジョウシュロウ)

  • 香港
  • 中華料理・中国料理
(潮洲城酒樓)

香港の料理賞で多く受賞歴のある潮洲料理レストラン。家庭料理から高級食材を使った料理まで幅広い潮洲料理メニューで地元香港人にも人気。ホテルの密集する観光スポットにあり、便利なロケーション。日本では味わえなさそうな珍しいメニューを試したい。「蜜餞燒鴨胸」は甘めの味で日本人にも人気。

コンダッラム・シャンハイ・ベジタリアン・キュイジーヌ(功徳林上海素食)(コンダッラムシャンハイベジタリアンキュジーヌ(コウトクリンシャンハイソショク))

  • 香港
  • 上海料理

化学調味料を使用しない、ヘルシーなベジタリアン上海料理が人気のレストラン。使われている食材は全て野菜類、肉や魚は一切使わずに小龍包や餃子などの上海料理でお馴染みのメニューが楽しめる。まったく通常の上海料理と変わらない見た目も興味深い。

アンジェリーニ(アンジェリーニ)

  • 香港
  • イタリア料理
(アンジェリーニ)

ビクトリアハーバーと香港島の摩天楼を眺めながら、経験豊富なイタリア人トップシェフ、マルコによる、高級食材を使ったスタイリッシュなイタリア料理を楽しむことができる。蝦や帆立など新鮮な材料を使用したホームメイドパスタなどお薦め。

オイスター・アンド・ワイン・バー(オイスターアンドワインバー)

  • 香港
  • バー・パブ・クラブ
(オイスター・アンド・ワイン・バー)

チムサーチョイの先端に位置する5つ星ホテル「シェラトン香港ホテル&タワーズ」の18階がロケーション!店内からは、ビクトリア・ハーバーと香港の街並みの絶景が眺められる。洗練されたインテリアの店内で、世界各地から輸入される厳選された牡蠣、シーフード、種類豊富なワインが堪能できる。

ガディス(ガディス)

  • 香港
  • フランス料理
ガディス(ガディス)

1953年創業以来、香港を代表するフランス料理レストラン。白トリュフやフォアグラなど新鮮で高級な食材を使った伝統的なフランス料理とモダンな新しいフレンチをミックスさせたメニューが好評。また、ゴージャスなシャンデリアを、クラッシックなインテリアとマッチさせたデザインのレストラン内は、高級感と上品さが漂う。

サマー・パレス(夏宮)(サマーパレス(カキュウ))

  • 香港
  • 広東料理
サマー・パレス(サマー・パレス(夏宮))

ミシュランの1ツ星を獲得している広東料理レストラン。伝統的な広東料理から季節の食材を使った期間限定メニュー、健康に配慮した薬膳メニュー等、多岐に渡った内容のメニューを用意している。また、ランチタイムには「水晶蝦餃皇」「帶子蝦燒賣」など上品な味の点心も楽しめる。

グリッシーニ(グリッシーニ)

  • 香港
  • イタリア料理
(グリッシーニ)

ビクトリア・ハーバーのパノラマビューと、伝統的なイタリア料理が楽しめるレストラン。厳選された新鮮な食材を使った数々の料理と、1000本以上のワインを収容したワインセラーが自慢。店内には焼きたてのグリッシーニの芳ばしい香りが漂う。

帝苑軒(テイエンケン)

  • 香港
  • 広東料理

受賞歴のあるメニューが評判の高級感あふれるレストラン。旬の食材を使った広東料理と新鮮な海鮮料理が楽しめる。ランチは飲茶が人気。中国中世の宮廷内の庭園をイメージしたレストランの設計が興味深い。昼の飲茶ではアワビやトリュフを使った高級点心も楽しめる。

阿一海景飯店(尖沙咀店)(アイチカイケイハンテン)

  • 香港
  • 広東料理

ネイザン ロード沿いのショッピングモール「iSQUARE」。そのグルメフロアにある広東料理レストラン。ミシュラン1つ星を獲得したことでも有名。名物のアワビ料理のほか、新鮮な高級食材を使用した海鮮料理が楽しめる。ビクトリア湾を一望できる窓際席は早めの予約がおすすめ。

チェサ(チェサ)

  • 香港
  • スイス料理
チェサ(チェサ)

名門ペニンシュラ香港の1階にあるスイス料理レストラン。1965年のオープン以来、アルプスのシャレーのような落ち着いた雰囲気の店内は変わらず、本場の味そのままの料理と厳選されたワインを堪能できる。ここのチーズフォンデュを食べたら、病み付きになることまちがいなし。

リーガル・コート(富豪軒)(リーガルコート(フゴウケン))

  • 香港
  • 広東料理
リーガル・コート(リーガル・コート(富豪軒))

リーガル・カオルーン・ホテルの2階にある広東料理と四川料理が同時に楽しめるレストラン。伝統的な広東料理は、魚介類、肉類、野菜類と数々の賞を受賞した自慢のメニューを取り揃えている。辛いものが大好きな方には、合わせて本場の唐辛子をふんだんに使った「香辣子鷄」など本格的な四川料理メニューがお勧め。

キュイジーヌ・キュイジーヌ(國金軒)尖沙咀店(キュイジーヌキュイジーヌ)

  • 香港
  • 広東料理
黒トリュフのマッシュルームの蒸し餃子(キュイジーヌ・キュイジーヌ(國金軒)尖沙咀店)

ミラ内にある、様々な料理賞の受賞歴を持つ有名な広東料理レストラン。店内のモダンで落ち着いた雰囲気のインテリアが、上品な高級感を演出。新鮮な海鮮や旬の食材を使った伝統的な広東料理と新しいフュージョン料理、そのミックスされた創作料理を思う存分堪能できる。ココナッツを器にアワビを盛り合わせた「椰皇雪蓮子竹笙燉鮮鮑」など、見た目も芸術的な美しさ。

キュイジーヌ・キュイジーヌ(國金軒)中環店(キュイジーヌキュイジーヌ)

  • 香港
  • 広東料理

セントラルの高級ブランドブティックやホテルに直結しているIFCモール内にある、受賞歴を持つ広東料理レストラン。モダンで落ち着いた雰囲気の店内で、新鮮な海鮮や旬の食材を使った伝統的な広東料理と新しいフュージョン創作料理をミックスさせた料理が堪能できる。スペイン産の豚肉を使用した叉焼はやみつきになるおいしさ。

サバティーニ(サバティーニ)

  • 香港
  • イタリア料理
サバティーニ(サバティーニ)

1954年にローマに本店が開業。日本でも有名なイタリア料理の老舗サバティーニだが、実はイタリア以外の海外支店は、香港と東京にしかない。貴重な店舗なのだ。イタリアの田舎の風情漂う店内で、旬の食材を使った、本格的なローマの郷土料理をワインと共に楽しむことができる。

リーガル・パレス(富豪金殿)(リーガルパレス(フゴウキンデン))

  • 香港
  • 広東料理
リーガル・パレス(リーガル・パレス(富豪金殿))

リーガル・ホンコン・ホテルの3階にある、広東料理と点心を味わえるレストラン。メニューには、数々の受賞歴があり定評を博している。また、高級食材を使った一品から、セットやランチの点心までどのメニューも満足できる。受賞メニューの「金湯珍珠香茜魚蓉羹」や「富貴櫻花蝦蛋白炒飯」などを楽しめるセットもお薦め。

雲海(ウンカイ)

  • 香港
  • 日本料理
雲海(雲海)

シェラトン香港ホテル内にある、スタイリッシュな雰囲気の高級日本料理店。鉄板焼きテーブルや寿司バー、畳の個室等、香港にいながら日本の伝統料理が味わえる。また、日本酒の種類も豊富。

マンワー(文華廳)(マンワー(ブンカ))

  • 香港
  • 広東料理
マンワー(マンワー(文華廳))

マンダリン・オリエンタルの25階にある、数々の受賞歴を持つ広東料理レストラン。ビクトリア湾の眺望がよく、店内の天井から下がる鳥かごをイメージした照明や窓枠の模様等モダンなチャイニーズテイストがおしゃれ。北京ダックやロブスターなど、豪華に楽しみたい。

ナッツフォードテラス(ナッツフォードテラス)

  • 香港
  • バー・パブ・クラブ

別名「尖沙咀の蘭桂坊」といわれるナイトスポット。小高い場所に位置する細い1本道に、15軒ほどのバーやレストランが並んでいる。夜ともなればネオンの下、外のテラスでグラスを傾けるカップルなどで賑わう。夕方からハッピーアワーが始まる店も多いので早めに出かけるのも良い。

アクア(アクア)

  • 香港
  • レストラン
センスが光る創作料理の数々(アクア)

香港に数ある夜景ポイントの中でも、最高の立地といわれる場所に位置するレストランとバー。尖沙咀に建つH Zentreの17階に位置し、ガラス張りの窓の向こうに広がる香港島の夜景は圧巻。花火などのあるイベントの日や、窓際の席は早めに予約するのがベスト。

劉森記麺家(リュウシンキメンカ)

  • 香港
  • 麺類・点心

深水?に数ある飲食店でも特に有名なのがココ。1956年創業の麺専門店で、竹を使った伝統の手法で今も作り続けている。シコシコ、ツルツルの食感の玉子麺は、小麦粉3分の2に対して卵3分の1の配合がポイント。エビの卵をたっぷりまぶした麺「蝦子撈麺」はぜひとも試したい看板メニュー。近くの福榮街にも支店がある。

ハーランズ(ハーランズ)

  • 香港
  • 無国籍料理

尖沙咀の九龍公園隣に建つThe ONEの高層階にあり、晴れた日にはビクトリア湾の景色が一望できる。高い窓に加え、テラス席もあり開放感は抜群。ランチについてくるビュッフェ形式の前菜は、サラダから海鮮類まで種類も豊富で味にも定評がある。グリルのほか豚のほほ肉のパスタなど、パスタ系も好評。早めに行き窓際席をぜひともゲットしよう。

ボー・イノベーション(ボーイノベーション)

  • 香港
  • 無国籍料理

「厨魔」の異名をもつアルヴィン氏が生み出す斬新な味が話題を呼び、3年連続でミシュランの星を獲得。その料理は、液体窒素やエスプーマ(泡)など最新技術を加えたもので、「エクストリーム・チャイニーズ(極限の中国料理)」ともいわれる。昼夜ともにコースのみ。事前予約必須。

滙泉居(ワイセンキョ)

  • 香港
  • 北京料理・宮廷料理

中心部から離れた?魚涌にあるプライベート・キッチン。オーナーシェフの商克清氏が、山東・回教・宮廷料理など中国北方名菜をベースにしたオリジナル・メニューに腕を振るう。その味わいは多様で複雑、商シェフのマジックはジャンルの枠を飛び越える。レトロチャイナ風のインテリアもいい雰囲気。イチオシのメニューは蓮の葉で包み蒸した「草?牛肉」で、付け合せのわさび醤油が日本人の口に合う。

南海一號(ナンカイイチゴウ)

  • 香港
  • 広東料理
高級食材を使ったメニューも多い(南海一號)

店名の「南海一號」は、15世紀の中国の宝探し船に由来。店内を広いキャビンに見立てたインテリアがゴージャス。料理はヌーベル・カントニーズが中心で、ミシュラン1つ星の「利苑」で副料理長を務めた若き孫錦勝シェフの創作メニューが好評。あっさりとした中でもエビの味がしっかり残る「龍蝦湯泡貴妃飯」はおすすめ。併設のバーでは夜景も楽しめる。

鼎泰豐(テイタイホウ)

  • 香港
  • 麺類・点心
定番の小籠包(鼎泰豐)

言わずと知れた世界的に有名な小籠包の名店。本店は台湾だが、香港でも同じくハイレベルの味が楽しめるとあって連日大盛況。一番人気は小龍包だが、蟹みそ入りの「蟹粉小籠包」やヘチマのあっさり味が楽しめる「絲瓜蝦仁小籠包」など好みでチョイスするのも面白い。またタロイモが入った「?芋小籠包」はデザート感覚で、最後に注文するのがおすすめ。

妹記生滾粥品(マイキセイコンジュクヒン)

  • 香港
  • ご飯・粥・粉

旺角の花園街市の中の熟食中心と呼ばれるフードコートにある人気のお粥専門店。店名の「生滾」は、魚のダシだけを使うという意味だとか。弱火で6時間煮込むという粥はさっぱりとしながらもコクがある。また肉や魚が売られる市街にありローカル気分も十分!魚?肉丸粥や肉丸牛肉粥などに油條を加えるのが定番。

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