ROYAL ROAD GINZA

柚子屋旅館 金沢 緑草音 和室(ベッド付)お部屋の一例
柚子屋旅館 金沢 緑草音 洋室 お部屋の一例
柚子屋旅館 金沢 緑草音 玄関(イメージ)
柚子屋旅館 金沢 緑草音 エントランス(イメージ)
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コースNo.:1GG1076-4
〜冬の味覚の王様・解禁直後の蟹を堪能〜
イタリアンの巨匠 片岡護シェフが金沢で腕を振るう 一夜限りの美食の宴 2日間
添乗員同行
最少催行人員8名
11月出発
首都圏発
1名参加可
柚子屋旅館 金沢 緑草音
JTBロイヤルロード銀座特別企画
旬の味覚
片岡譲シェフ
ツアーのポイント
◆和のオーベルジュ×イタリアンの巨匠の贅沢な晩餐
解禁になったばかりの旬の香箱蟹をはじめ、地元加賀・能登の旬の食材とイタリア食材を融合させた、イタリアンの巨匠が腕を振るう一夜限りの贅沢な晩餐会。舞台となる「柚子屋旅館 金沢 緑草音」は金沢市内を一望できる高台に位置する『和のオーベルジュ』です。

《片岡 護シェフ》
TVや雑誌などのマスメディアに頻繁に露出され続け、現代の名工の受賞やシェフ―ド会長、日本イタリア協会会長などを歴任する、日本を代表する料理界の巨匠。東京・西麻布の人気イタリア料理店「アルポルト」のオーナーシェフ。イタリア料理のブームを作った火付け役として、常に日本のイタリア料理界をリードしている。その味はもちろんのこと、やさしく気さくな人柄は多くのファンの支持を得ています。現在も各地でレストランのプロデュース、講演会、料理教室、各種イベントに多方面で活躍中。今春、黄綬褒章を受章。
◆2日目のご昼食は橋立港でズワイガニのフルコース
橋立港は、江戸時代、北海道や日本海側の産物を京都や大坂に届けるための港の一つとして大変栄華を誇った港でした。そのため、昔より栄えた漁港で船もよく、橋立漁港の近くの漁場は『砂地』で生育されているため、特に美味しい蟹だと多くの人々から愛されています。橋立港は漁場が近く鮮度のいい状態で提供ができるため、橋立港のカニは大変人気があります。橋立港近くの料理旅館『山本屋』でカニづくしを満喫していただけます。
◆北陸の紅葉名所「那谷寺」や金沢文化を代表する 茶屋街のひとつ「ひがし茶屋」を訪ねます。
日程表( 石川県 )
1日目
東京駅(8:00〜9:30)発 (北陸新幹線グリーン車) 金沢駅 「千取寿司」(お寿司のご昼食) ○尾山神社 ○ひがし茶屋街(国重要文化財・◎お茶屋「志摩」の見学/自由散策) 金沢市内(泊)
※ご夕食は片岡護シェフ×和のオーベルジュ緑草音の贅沢な晩餐をお楽しみください。
2日目
ホテル ○金箔工芸館 ◎那谷寺(国指定重要文化財の書院や名勝庭園を特別拝観) ◎北前船の里資料館 料理旅館「山本屋」(ズワイガニづくしのご昼食)[椅子席] 金沢駅 (北陸新幹線グリーン車) 東京駅(18:00〜20:30)着
夢の休日国内ご案内・日程表凡例
JR(新幹線・特急)
バス(タクシー・ジャンボタクシー)
航空機
徒歩
私鉄
<人力車>
人力車
<ケーブルカー・ロープウェイ・リフト>
ケーブルカー・ロープウェイ・リフト
朝食
昼食
夕食
弁当
軽食
食事なし
下車しての花鑑賞となります
世界遺産
入場しての観光
下車しての観光
車窓からの観光
旅行代金(お1人様あたり)
2021年11月9日
東京駅発着 (和室(ベッドなし))
2名1室:380,000円
1名1室:440,000円
東京駅発着 (洋室または和室(ベッド付))
2名1室:390,000円
1名1室:450,000円
東京駅発着 (洋室(メゾネット)・露天風呂付)
2名1室:410,000円
金沢駅合流・離団 (和室(ベッドなし))
2名1室:350,000円
1名1室:410,000円
金沢駅合流・離団 (洋室または和室(ベッド付))
2名1室:360,000円
1名1室:420,000円
金沢駅合流・離団 (洋室(メゾネット)・露天風呂付)
2名1室:380,000円
※添乗員は1日目の東京駅から2日目の東京駅まで1名同行いたします。
ホテル
<1泊目/石川県・金沢市>
柚子屋旅館 金沢 緑草音 洋室 または 和室 ※選べません
ご注意・ご案内
※ 未就学児のお子様のご参加はご遠慮いただいております。(一部コースは12歳以下のお子様もご参加いただけません)
※ お子様の料金はお問い合わせください。ただし、コースにより対応できない場合があります。
※ ご参加人数により、バス移動と標記しているコースでもジャンボタクシーを利用する場合があります。
※ 気象条件、道路状況により行程が変更となる場合があります。
※ 航空機や列車の運行スケジュール(ダイヤ改正)の変更などにより各コース中の出発・到着時間の幅をはずれる場合があります。
※ 列車、航空機のお席についてのご希望は事前にお伺いできません。また同グループでもお席が離れる場合があります。
※ 航空機利用のコースにおいて包括旅行割引運賃でのお手配となった場合はマイレージサービスの対象外となります。

〈利用バス会社〉北鉄金沢バスまたは北鉄白山バス(2日目)
※お部屋は全室趣きが異なります。指定はできません。
※1日目と2日目の金箔工芸館までは小回りのきくジャンボタクシーを利用します。ご参加人数に応じて分乗となるか中型タクシーの利用となります。
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