*夕食会席一例(春夏)/その季節の一番美味しい地元の食材にこだわっています。
*夕食会席一例(秋冬)/その季節の一番美味しい地元の食材にこだわっています。
*夕食一例/『もち豚しゃぶしゃぶ』新潟の特産品、越後もち豚を使用したしゃぶしゃぶ鍋。
*夕食一例/彩り華やかな『姫御膳』。女性のための限定メニューです。
*夕食一例/『お発ち飯』ぬか釜でたっぷり炊いた、歴史のある郷土料理。
*朝食一例/ご朝食は南魚沼さんのぬか釜炊ごはんと、健康と伝統料理にこだわった田舎料理バイキング!
*朝食一例/約60種のメニューが並ぶ人気の『田舎料理バイキング』
*朝食一例/地元の山菜や野菜などを使った、素朴な料理の数々をご用意しております。
*朝食一例/新鮮なフルーツも各種ご用意しております。
*朝食一例/野菜も地元のものを中心に新鮮な状態でご用意しております。
*朝食一例/洋食派もご安心を。パンと、パンに合う定番メニューもご用意しております。
*朝食一例/定番のヨーグルトも、「うこぎ」を使用した当館オリジナル!
*朝食一例/温泉旅館の定番「温泉たまご」。温泉に来たからには味わいたい一品。
*朝食一例/ジャムは手作り。安心してお召し上がりいただけます。
*朝食一例/魚沼産の食材をふんだんに使用した田舎料理の数々。
*朝食一例/市販品とはまろやかさが違う、手作り豆腐。
*囲炉裏端食事処「ごんげん」メニュー一例/南魚沼産のおいしい釜炊きごはんとs新鮮な旬の素材。
*囲炉裏端食事処「ごんげん」メニュー一例/南魚沼産のおいしいごはんと栄養たっぷりの田舎料理。
*囲炉裏端食事処「ごんげん」メニュー一例/蕎麦は館内のお土産コーナーでも人気のメニュー。
*囲炉裏端食事処「ごんげん」メニュー一例/お夕食の他、ご昼食にもご利用下さい。
*ぬか釜炊きご飯/毎朝7時に炊き上げ、ご朝食にお出ししております!
*ぬか釜炊きご飯/南魚沼産コシヒカリの旨味が存分に引き出されたこだわりの炊き立てごはん。
*ぬか釜炊きご飯/ぬか釜で炊いたお米は、南魚沼産のコシヒカリをより一層美味しく召し上がって頂けます。