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    • 2017年10月09日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 地元グルメ・B級グルメ

    “九州いちの酒処” 福酒とりっぷ 10月号 by PR部会

    10月は各酒蔵で収穫された新米で新酒が造られ始める月。日本酒にとって区切りとなる大切な月なのだそうです。先日JTB旅ホ連の福岡PR部会のメンバーで、より福岡の酒をより知るべく、筑後エリアの酒蔵めぐり=『福酒とりっぷ』へ行って参りました。福岡県南の筑後地方は筑後平野と筑後川を有し、日本酒にとって一番大切な原料「米」と「水」がとれることなどから、古くから酒造りが盛んなところです。実は福岡県は酒米の産地でもあります!最初に訪ねたのは八女の「喜多屋」へ。社名でもある「大吟醸極醸喜多屋」が2013年IWCにて「...

    泰泉閣(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2017年09月22日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 地元グルメ・B級グルメ

    ”九州いちの酒処” 福酒とりっぷ 9月号 by PR部会

    秋にしか楽しめない円熟の味わい「ひやおろし」春に一度だけ熱殺菌し、二度目の火入れをせず冷のまま卸す(出荷)ことから「ひやおろし」と呼ばれているようです。「冬に仕込み→春に火入れ→夏の間は熟成→秋に出荷」9・10・11月ごとのおいしい飲み方もあるようです。秋の味覚とともに旬の日本酒を味わいましょう。写真左から久留米市杜の蔵酒造「夢一献」八女市喜多屋酒造「蒼田」SOUDEN糸島市白糸酒造「白糸」シライト55大川市若波酒造「蜻蛉」赤とんぼ※ミニ情報10月1日は「日本酒の日」10月は収穫された新米を使った新酒が作り始めら...

    ホテルニューオータニ博多(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2017年08月02日
    • 福岡県
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    • 特産・お土産

    ”九州いちの酒処” 福酒とりっぷ 8月号 by PR部会

    勝屋酒造の「本醸造沖ノ島」地元良質米精白歩合:70%仕込水:中津宮神水使用酵母:協会9号(HPより引用)平成29年7月9日「神宿る島」宗像・沖ノ島と関連遺産群の世界文化遺産登録が決定いたしました。勝屋酒造さんは、宗像大社ご神酒醸造元であり、約40年前より清酒「沖ノ島」を製造されてきました。地元宗像産米と、宗像大社中津宮の神水で仕込まれた本醸造酒です。味はずばり、すっきりとした味わいです。玄海ロイヤルホテルのショッピングプラザでも販売を行っております。また和食レストラン「浜夕」にて、会席料理のお供として、お召...

    玄海ロイヤルホテル(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2017年08月02日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 地元グルメ・B級グルメ

    オシャレカフェ「La Jolla(ラ・ジョラ)」

    福岡県宗像市神湊にあるカフェ「LaJolla(ラ・ジョラ)」は、タコス&手作りスイーツ&ハンドドリップコーヒーのお店です。ランチはタコスもありますが、日替わりランチが人気で、私が行った時は、メインがハンバーグでした☆オススメなのが、自家製パンと食後のドリンクです。自家製パンは、パンの中にローズマリー等のハーブが練りこんであり、オーガニックの要素が感じられ、とても美味しいです。食後のドリンクは、今流行りのドリンクジャーに入っており、女子心をくすぶられます♪宗像に来られた際は是非行ってみてください☆ラ・ジョ...

    玄海ロイヤルホテル(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2017年08月02日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 地元グルメ・B級グルメ

    海を眺めながら食す絶品イタリアン

    福津市にあるイタリア料理「ENZO(エンゾ)」2階建てのかわいらしいお店で、2階の席からは勝浦浜が一望でき、天気の良い日には美しい海を眺めながらお食事を楽しむことができます。コース料理の前菜はてともバラエティ豊かでこだわっており、海が近いこともあり、新鮮なお魚のカルパッチョや、ミミガーを使った料理等、目でも舌でも楽しめる内容となっています。私が皆さんに特にオススメしたいのが、ティラミスです。甘さも丁度良く、とろける食感ですごく幸せな気分になれます。レストランには陶芸工房が隣接しており、お皿は全てこ...

    玄海ロイヤルホテル(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2017年08月02日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 地元グルメ・B級グルメ

    野菜がイキイキ!素材を活かした料理に脱帽!

    前回に引き続き、「となりのグリル」さんの紹介です^^前回はグリルというだけに、お肉料理の紹介でしたが、今回は野菜の素材を活かした料理、バーニャカウダーとチーズフォンデュを紹介します。バーニャカウダーは、見た目からも宝石の様に輝いている野菜たちが目に入りますよね☆☆野菜1つ1つが活き活きとしていて、みずみずしく、シャキシャキとした歯ごたえは病みつきになりますよ^^チーズフォンデュも素材の旨みが最大限に引き出されていて、野菜が甘く感じられるほどです。こんなにも野菜が楽しめるお店もないのではないでし...

    玄海ロイヤルホテル(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2017年08月02日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 地元グルメ・B級グルメ

    福津海岸通りのカフェレストラン

    福津海岸沿いにあるカフェレストラン「cafeLanai」(カフェラナイ)こだわりのパンケーキが人気☆写真のパンケーキはマンゴー味★☆ふわふわの甘めの生地がたまりませんwパンケーキの種類はいろいろなフルーツが盛り沢山♪店内からは福津海岸が一望できて、雰囲気も最高です!是非訪れてみてはいかがでしょうか^^カフェラナイ0940-72-5527営業時間平日11:30-17:00土日祝11:30-18:00定休日水曜日

    玄海ロイヤルホテル(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2017年08月02日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 地元グルメ・B級グルメ

    宗像大島「民宿ふじ島」さんの絶品鯵定食!

    宗像大島にある「民宿ふじ島」さん。宗像の神湊渡船場から船で約30分程度で大島へ。民宿ふじ島さんまでは、徒歩でてくてく歩いていくこともできますし、事前に予約すれば渡船場までお迎えに来ていただく事も可能です。写真の鯵定食は、その日獲れた新鮮な鯵を出しています。食べ方のおすすめは、ポン酢とわさび醤油を半分ずつ別々にかけて、いただく方法です。そうすると、それぞれの良さが出て、飽きずに美味しくいただけます。是非一度ご賞味ください。民宿ふじ島福岡県宗像市大島695−1TEL0940−72−2631

    玄海ロイヤルホテル(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2017年06月30日
    • 福岡県
    • 久留米・柳川・筑後
    • 特産・お土産

    ”九州いちの酒処” 福酒とりっぷ 6月号 by PR部会

    福岡PR部会のメンバーが美味しい地酒を中心に順次紹介して参ります♪まずは久留米の池亀酒造さんのご紹介久留米藩の師範代で剣の達人と言われた初代源蔵さんが明治8年に筑後川のほとりに創業され、筑後川の水を使用した新しい醸造法を考案し、養成した杜氏を派遣して筑後地方の酒造りに貢献されたとのことです。(HPより)個人的なおすすめは黒兜(くろかぶと)山田錦です。こちらは焼酎の黒麹菌で仕込まれた珍しい純米吟醸酒です。よく冷やして飲むのが好きです。グリーンラベルの黒兜夢一献もありますので、飲み比べをお勧めします。...

    グランドハイアット福岡(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2017年06月26日
    • 福岡県
    • 久留米・柳川・筑後
    • 観光地の楽しみ方

    原鶴温泉の筑後川で「SUP(サップ)」体験できます!

    筑後川で楽しめる新しいアクティビティのご案内です☆SUP(サップ)とは?StandUpPuddleboardスタンドアップパドルボード、要するに「ボードに立って、パドルを漕ぐ」という水上スポーツです。ハワイ発祥の近年人気のこのアクティビティが、ここ原鶴温泉の筑後川でできるんです!初めてでもボードに立つことができるそうで、初心者でも大丈夫(^o^)丿インストラクターが安全面に留意し、懇切丁寧に指導します。ちなみにインストラクターは鵜飼いの鵜匠臼井氏が行います!川のことを熟知していてとても親切な方なので、なんでも聞...

    泰泉閣(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2017年06月26日
    • 福岡県
    • 久留米・柳川・筑後
    • 観光地の楽しみ方

    田んぼのSL 朝倉三連水車

    こちらの三連水車は、江戸時代から続いており、日本最古の実動する水車として全国的にも有名です。よく年中回っていると思われがちなのですが、田んぼにお水を送るためのものですので、稲作の時期の6月中旬から10月中旬の間だけ回っています。近年では、山田堰(筑後川の水を堰きとめて農業用水に水を送るための重要な建造物)とともに世界農業遺産にしようと周辺整備も行われています。これぞ、日本の田舎の田園風景!三連水車と水田の組み合わせは夏の青空と相まって一層映え渡っています。お近くへお寄りの際にはぜひご見物くだ...

    泰泉閣(旅館・ホテルスタッフ)

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    • JTBスペシャル
    • 2017年06月26日
    • 福岡県
    • 久留米・柳川・筑後
    • 地元グルメ・B級グルメ

    うきはの人気ハンバーガー「DeliBoy★Bros. Hamburger」

    道の駅うきはの真向かい側にあるハンバーガーショップです☆生粋のうきは出身の店主がこだわるのはズバリ「手作り」お肉は全て手切りで荒めのものを使い、ポテトも自家製。ひとうひとつ丁寧に作られたハンバーガーです。お肉のうま味がしっかり感じられ食べ応え満点!!またお店の外観・内装もポイント!アメリカンテイストの雰囲気に、まるで自分もおしゃれ度がアップしたような気分になりました^^月ごとに出る「マンスリーハンバーガー」も気になるところ。うきはののどかな田園風景を見て美味しいハンバーガーをぜひ頬張ってみてくだ...

    泰泉閣(旅館・ホテルスタッフ)

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    • JTBスペシャル
    • 2017年06月07日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 観光地の楽しみ方

    アンパンマンと一緒に♪

    お子様に大人気のアンパンマンミュージアム中洲川端の博多リバレインモール5・6F営業時間10:00〜18:00(最終入場17:00)※季節により変更あり日毎にイベントも開催されています。博多リバレインモールの建物沿いにアンパンマンとバイキンマンの像もあります。記念撮影にぴったりです。どこにあるか探してみてくださいね♪【福岡アンパンマンこどもミュージアムinモール】福岡県福岡市博多区下川端町3番1号博多リバレインモール5・6FTEL:092-291-8855

    ホテルオークラ福岡(旅館・ホテルスタッフ)

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    • JTBスペシャル
    • 2017年06月07日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 観光地の楽しみ方

    タマホームスタジアム筑後

    福岡ソフトバンクホークスの本拠地はヤフオクドームであるのは有名ですが2軍の本拠地は筑後船小屋駅すぐにあります。メイン球場の他にサブグラウンド、室内練習場が隣接しています。また球場内には飲食店があり、お食事をしながら野球を楽しめます。日差しが強い日は、日焼け対策をしっかりして観戦を楽しんでください。

    博多グリーンホテル(旅館・ホテルスタッフ)

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    • JTBスペシャル
    • 2017年06月07日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 隠れた観光スポット

    愛のあるポスト

    博多駅博多口にKITTEビルの前にハート型のポストがあるのはご存知ですか?上部は大人の方でも手が届くように、下部は子供でも手が届くように差出口が分かれています。こちらのポストからお手紙やハガキを出すとより愛情や感謝の気持ちが届きそうですね。ぜひ、探してみてはいかがでしょうか?住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1

    博多グリーンホテル(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2017年06月07日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • その他

    Rainy Season comes...

    本日6/6(Tue)、九州地方が梅雨入りしました。でも大丈夫!!福岡の中心部・天神は『傘いらず』なんです。天神地下街を介せば、ほとんどのビルへ移動可能です。雨に負けない元気な街・天神へぜひお越しください。

    ソラリア西鉄ホテル/西鉄グランドホテル(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2017年02月19日
    • 福岡県
    • 久留米・柳川・筑後
    • 観光地の楽しみ方

    柳川雛祭り さげもんめぐり

    水郷柳川といえば川下りやうなぎが有名ですが、春の雛祭りの風習もすてきです☆柳川の雛祭りで一番の特徴は「さげもん」と呼ばれるお飾りです。柳川では江戸末期頃より、女の子が生まれると初節句のお祝いにお雛様の代わりに古着の端切れで小物を作り飾ってお祝いしたのが始まりだと言われています。小物には、鶴、亀、えび、三番叟といった縁起の良い小物がさげられ、一つ一つ袋ものになって物を入れることができます。竹の輪に、7個7連に49個の小物と、真中に大きな柳川まりを2個さげて全部で51個。人生50年と言われていた時...

    泰泉閣(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2016年12月29日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 地元グルメ・B級グルメ

    雑魚屋 福岡天神店

    豊穣な長崎の海からの美味しい活魚をリーズナブルな価格で提供しています。天神の中心とは思えない隠れ家的お店。2名様から12名様の掘りごたつ式の個室や最大64名様収容の宴会場があります。入口では雑魚屋ならではの「かたくちいわし」が円形いけすでお出迎え、店内の生簀では自社のトラックで運んだ新鮮なお魚がいけすで泳いでいます。いけすのお魚以外にも創作料理や四季の季節感を味わえるおすすめ旬メニューが豊富です。宴会コースは2,500円から、飲み放題・個室使用は時間制限が無いので、時間を気にせずゆっくり過ごせます...

    ホテルローレライ(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2016年11月24日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 観光地の楽しみ方

    クリスマスマーケット2016

    今年もやってきました、クリスマスマーケット!K田さんの、ご指示により、写真撮ってきました!宜しくお願いします!

    ホテル日航福岡(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2016年11月19日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 特産・お土産

    福岡・博多の新名物

    ひんやり甘くてちょっぴり酔えちゃう大人のスイーツ!!福岡市中央区春吉2丁目の老舗酒屋、友添本店オリジナルアイスクリーム『博多de愛す』アイスクリームにゴディバのチョコリキュールをかけていただく新しい大人のデザートです。バニラアイス、あまおう苺アイス(天使の出会い)、ジンジャーアイス(魔女の悪戯)と3種類!!特にジンジャーアイスは食べてみる価値あり!!子供には到底無理ですよ!!

    ホテルニューオータニ博多(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2016年11月17日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 地元グルメ・B級グルメ

    パンケーキの美味しいお店見つけちゃった♪

    パンケーキの人気はまだまだ続いてますね〜福岡市中央区白金に美味しいお店見つけちゃいました♪表面は丁寧にきれーいに焼き上げて、お店のロゴの焼き印の上にバターがとろ〜りめっちゃ美味しかったですよ!!一度食べてみてくださいね☆【白金茶房】TEL092-534-2200

    博多エクセルホテル東急(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2016年11月17日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 地元グルメ・B級グルメ

    大名路地裏のポップコーン専門店

    ノンオイルで天然素材の調味料を使用したとってもヘルシーなポップコーンです。定番の7種のフレーバーに加え、季節限定のシーズンフレーバーも登場します。軽い口当たりでパクパク食べれちゃいますよ。インターネットからも購入いただけます。(http://cyhpopcorn.com/)ご自宅での映画鑑賞やお手土産にいかがでしょうか?福岡市中央区大名1丁目3-5ARCCUBE105092-752-024811:00〜21:00

    ホテル日航福岡(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2016年11月10日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 地元グルメ・B級グルメ

    まぐろ専門店

    福岡天神地区大名にある「まぐろやナポレオン」。安くて美味しいマグロを食べる事ができます。運がよければまぐろの解体ショーを見る事ができるかもしれません。漁師から直接丸ごと一本買いをしているため新鮮で安くまぐろを食べる事ができます。また一本買いならではのカマ、目玉、皮やえんがわといった珍しい部位の料理も楽しめます。呑んだ最後の〆にオススメなのは「ぶっかけ飯」桶からこぼれそうな程のまぐろ、イクラ、うにがのった「ぶっかけ飯」はきっと満足するはずです。住所:福岡市中央区赤坂1-6-23プロスペリタ赤坂1FTE...

    博多グリーンホテル(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2016年11月10日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 特産・お土産

    絶品! 豆大福

    西通りを入った紺屋町通りの「駒屋」は庶民的な和菓子のお店です。中でも豆大福のファンは多く、えんどう豆の塩かげんと柔らかなお餅と中身のあんこが口の中でマッチして絶品です。ぜひ一度ご賞味あれ!駒屋福岡県福岡市中央区大名1丁目11-25

    ソラリア西鉄ホテル/西鉄グランドホテル(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2016年11月09日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 地元グルメ・B級グルメ

    ふわふわのパンケーキ!!

    先日天神へショッピングに行きました。歩き疲れた私は天神大名にある「カフェデルソン」というオシャレなカフェでひと休み。「どれにしようかな??」となやむくらい美味しそうなパンケーキがありました。私はキャラメル&メープルナッツに。ふわふわのパンケーキはもちろん美味しいくお腹がいっぱいになりました。お店は天神西通りスターバックスコーヒーの路地に入ったところです。街歩きに疲れたらぜひ立ち寄ってみてくださいね。【カフェデルソン】福岡市中央区大名1-14-45営業時間12:00〜22:00定休日月・火

    博多グリーンホテル(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2016年11月09日
    • 福岡県
    • 福岡・太宰府
    • 地元グルメ・B級グルメ

    デザートバイキング

    デイズキッチンは、オーダーバイキング制のお店です。野菜バーや種類がいっぱい食べられ、カップデザート等も女の人にはたまらんサービスがあります。ちなみに私のお薦めは博多トンテキ!宮崎チキン南蛮!石窯ピッツァ!です♪見事に炭水化物だらけですが、お肉とろとろ・ピッツァパリモチで本当に美味しかったです〜。幸せでした。ランチもあるそうなので次はお昼時に行ってみたいなぁと思っています。『DAYSKITCHENデイズキッチン』アクセス:福岡市博多区博多駅東2-4-14第2大和ビル2階博多駅筑紫口より徒歩5分TEL:050-5852-1736

    博多グリーンホテル(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2016年11月09日
    • 福岡県
    • 北九州・小倉・門司
    • 観光地の楽しみ方

    小倉城近辺

    福岡北九州にある小倉城を紹介します。小倉城は1602年(慶長7)細川忠興により築城されました。戦乱により焼失しましたが現在の小倉城天守閣は1959年(昭和34)に復元されたものです。すぐ隣には作家で有名な北九州市出身松本清張記念館や勝山公園があります。小倉の街を眺め、有名作家の記念館を見学し、公園を散歩といった2〜3時間の観光にいかがでしょうか?近くにはデパートもあるのでお買い物の楽しむ事ができます。【小倉城】〒803-0813福岡県北九州市小倉北区城内2−1入城350円(小倉城、小倉城庭園、松本清張記念館共通券700...

    博多グリーンホテル(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2016年11月02日
    • 福岡県
    • 久留米・柳川・筑後
    • 地元グルメ・B級グルメ

    白壁の町に佇むモダンなパン屋さん

    福岡県うきは市吉井町の白壁通りにある「ぱんのもっか」。調理パン、菓子パン、バケットなどなど、豊富な種類のパンが並びます。おススメは、カレーパンとめんたいバケットです。お店裏手の川沿いの椅子に腰かけてコーヒーと一緒にくつろぐこともできます。週末は行列ができるほどですよ。福岡県うきは市吉井町1127-5

    ホテルニューオータニ博多(旅館・ホテルスタッフ)

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    • 2016年11月02日
    • 福岡県
    • 筑豊
    • 隠れた観光スポット

    “近代化の光と影”三井三池炭鉱

    大牟田はかつて、日本一の炭鉱の町として栄え、日本の近代化を支えてきました。三池炭鉱は、大牟田市を中心に20あまりの坑口(坑内への入口)を持ち、その坑道は有明海の下に迷路のように延びていました。最も深い場所では、海面下600メートルにも及び、一時は全国の石炭の4分の1を掘り出す日本最大の炭鉱でした。昭和天皇の御入坑や戦後復興を支えた優良坑としての「光の歴史」と、戦後最悪となる458人の犠牲者と839人の一酸化炭素中毒患者を出した炭塵爆発や、日本最大の労働争議「三池争議」の舞台としての「影の歴史」を合わせ持っ...

    西日本自動車(タクシー運転手)

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    • JTBスペシャル
    • 2016年11月01日
    • 福岡県
    • 北九州・小倉・門司
    • 地元グルメ・B級グルメ

    “有形文化財の牛鍋料亭”料亭金鍋

    「料亭金鍋」は若戸大橋のふもとにある、県内でも有数の歴史を誇る老舗料亭です。明治5年、日本にまだ肉食文化がなかった頃、九州初の牛鍋屋として「金鍋」を開業。その後、明治28年石炭の積み出し港として活況を呈していた若松に料亭を創業しました。屋号の「金鍋」にちなみ、金製の鍋で出される牛鍋は、当時の石炭景気と相まって全国的にも有名になり、文豪火野葦平氏など多くの著名人も訪れたそうです。100有余年にわたり守り続けた名物料理「牛鍋」は、厚切りにした伊万里サーロインを八丁味噌で炊いており、口の中でとろけるよう...

    西日本自動車(タクシー運転手)

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