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    海彦

    新鮮な海鮮料理をはじめ、加賀野菜をとり入れた料理、金沢の郷土料理などが味わえる。おすすめのメニューは、日本海の鮮魚が手ごろに楽しめる刺身盛り合わせ1580円(税別)~、加賀野菜の小鉢三点盛り480円(税別)、金沢おでん盛り合わせ880円(税別)など。ア...

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    レストランエンヌ

    肩肘張らずにおいしいフレンチを楽しめるレストラン。食材は、季節ごとに旬の国産食材にこだわり、地元石川を中心に日本各地の生産者から直接仕入れている。食材と食材との組み合わせ、その相性を考え、常にベストなひと皿を提供したいという思い。素材の...

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    お万菜割烹能加万菜郷

    地物の魚介を使った鮮度抜群の刺身や四季折々の食材をとり入れたおばんざいなどを、九谷焼、輪島塗などの作家ものの器で提供。和風モダンな雰囲気のスタイリッシュな店内で、盛り付けにもこだわった目にも楽しい料理の数々を、種類豊富な地酒とともに味わ...

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    加賀旬彩ときわ

    表通りの喧騒から外れた路地にたたむ日本料理店。旬と新鮮さにこだわり、食材を生かした一品料理を多数用意。金沢の旬の食材と、うま味を引き出す技術による四季の盛り合わせた「八寸」は、北陸金沢の四季を表現して秀逸。新鮮で選りすぐりの上質な食材の...

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    酉焼きたかじ金沢駅前店

    風情漂う町屋を利用した居酒屋で、宮崎のブランド鶏である霧島鶏を使用した鶏料理などが味わえる。イチオシメニューは霧島鶏もも炙焼き1200円(税別)。しっかりとした歯ごたえと、濃縮された旨みが特徴の霧島鶏を、備長炭を使用した七輪で豪快に炙った逸品...

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    ひづき

    ノドグロなどの鮮魚や、金沢の郷土料理が味わえる。おすすめのメニューは、日本海の鮮魚が手ごろに楽しめる刺身盛り合わせ1800円(税別)~、のど黒の塩焼き2480円(税別)~、白海老の唐揚げ680円(税別)、金沢おでん盛り合わせ980円(税別)など。アルコールは...

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    海鮮和食魚せん広岡店

    旬の海鮮がリーズナブルに味わえる、海の家スタイルの居酒屋。トロ箱で作られたテーブル席に座って、新鮮な魚介をその場で焼いていただく「浜焼き」が楽しめるほか、のど黒と加賀野菜の天ぷら780円(税別)、白海老のサクサク揚げ780円(税別)、梅貝の土手焼...

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    北陸健康鶏丸二商店

    石川県の銘柄鶏、健康鶏を使用した陶板焼きや、かしわ鍋などが味わえる。メニューにはすべてプリッと身が引き締まった朝引きの健康鶏を使用。表面はカリッと香ばしく、中はジューシーに焼き上げる陶板焼きと、コラーゲンがスープに溶け込むかしわ鍋が人気...

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    かっぽう居酒屋水魚

    日本海の海の幸とともに北陸の地酒が堪能できる居酒屋。特選握り5貫780円(税別)や、のど黒のお刺身1580円(税別)~などの贅沢な海鮮メニューのほか、能登牛のステーキ1680円(税別)などの逸品も味わえる。ランチタイムも営業しており、金澤海鮮丼1480円(税別...

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    べに屋

    港直送の魚介や、産地直送の加賀野菜を使った旬のつまみとともに、黒龍をはじめとした豊富な地酒が楽しめる。蛍烏賊のしゃぶしゃぶ980円(税別)や、白海老のかき揚げ780円(税別)、のど黒の塩焼き1680円(税別)などの一品料理のほか、予約なしでも注文できる...

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    焼きと銘酒澤の

    金沢駅近くにある古民家風の佇まいの店で、老舗料亭出身の料理人が腕を振るう高級志向の料理が堪能できる。厳選された黒毛和牛や最高ランクの能登牛をはじめ、朝獲れの海の幸や、四季折々の加賀野菜など、上質な食材を使用した絶品料理の数々を名酒ととも...

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    とと屋

    金石港直送の魚と名酒が味わえる、おしゃれな雰囲気の和風居酒屋。高級魚として知られるノドグロの姿焼きや、新鮮な刺身の盛り合わせなどの一品料理のほか、コース料理2800円(税別)~も予約なしで注文できるのが魅力だ。ランチタイムも営業しており、おす...

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    旨い地魚炭火と地酒えびや駅前店

    地物の高級食材がリーズナブルに味わえる居酒屋。決まったメニューはなく、海鮮をはじめとする旬の食材を、好みに合わせた調理法で提供してくれる。

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    新炉ばた銀炉

    迫力のオープンキッチンで調理する炉端焼きが楽しめる店。のど黒原子焼き1680円(税別)や、能登牛串焼き1880円(税別)など、贅沢な地物食材を豪快に使った料理が自慢だ。そのほかにも炙り刺身盛り合わせ1880円(税別)や、金沢の郷土料理である鴨の治部煮980円...

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    五鉄

    京都の七谷地鶏を使った鶏料理をはじめ、鮮魚の刺身や炙り焼きなど、見た目にもこだわった料理の数々が五感で楽しめる。七谷鶏串焼き盛合せ1980円(税別)や、のど黒の串焼き880円(税別)など、山海の幸を地酒とともに味わいたい。

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    地もの旬菜和酒三昧ざくろ

    地物の山海の幸が堪能できる居酒屋。お刺身3種盛り合せ1680円(税別)~、能登牛の石焼きステーキ1480円(税別)、のどぐろの炭火焼き1980円(税別)~などのメニューがいち押し。

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    不動寺PA【上り】

    金箔をふんだんにカステラにのせた、「萬久金のカステラ」は、見た目も豪華で贈答品にぴったり。フードコートでは、能登のおいしい水で育った石川県産のブランド豚・能登豚を贅沢に使用したステーキ丼やしょうが焼丼が味わえる。

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    不動寺PA【下り】

    金沢で50年以上愛されている「芝寿し」の代表商品・笹寿しが購入できる。人気商品のため、予約販売も可能。北金沢の洋菓子店「ぶどうの木」で一番人気の緑のぶどうのクリームサンドや、畑のプリンはおすすめのスイーツ。

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    金沢おでん・旬魚・地酒オリヅル

    大人の遊び心をくすぐるような、モダンながらも居心地のいい和の空間。地元の旬の魚や野菜を使った本格和食や定番の金沢おでんなどが評判だ。板長が選んだ地酒も豊富に揃っている。1人から最大20名の宴会まで幅広く利用できる。

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    炭火焼鶏Ryo駅前本店

    オールディーズに統一されたバーのような空間でゆったりできる“金沢やきとり”の店。女性同士でも入りやすいお洒落な外観がいい。素材の鶏肉は大自然の中で生まれ育った能登の鶏で、その日締めたものを使用。調理に使う塩は、奥能登の天然塩と瀬戸内海の天...

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    本泉寺

    嘉吉2年(1442)、蓮如上人(1415~1499)の叔父・如乗[にょじょう]が創建。一向一揆の拠点となったところで、山は石、海は池で表現したとされる、蓮如ゆかりの庭園・九山八海[くせんはっかい]がある。

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    金沢百番街あんと

    JR金沢駅高架下にあり、和菓子や伝統工芸品、加工食品など、金沢を代表する老舗や名店がひしめき合う。館内のあじわい小路には、中華料理・麺類・カレー専門店・鮨・金沢おでん・郷土料理のレストラン等の飲食街もある。また、宅配便を手配してくれる窓口...

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    大友楼

    天保元年(1830)創業。代々加賀藩の御膳所で料理方を務めたという由緒ある料亭。鯛の唐蒸し・治部煮などの伝統ある加賀料理や厳選した旬の素材を使った会席を、吟味した器で供してくれる。歴史を物語る趣のある佇まいと落ち着いた座敷の設えなども楽しみた...

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    黒田龍華堂

    創業は明治17年(1884)、尾山神社の前にある九谷焼を扱う老舗。すっきりとした品のよい色使いのものが揃っている。ぐい呑み640円~、湯飲み860円~などの手ごろなもののほか、有名作家のものもあり、種類は豊富だ。

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    宝円寺

    天正11年(1583)に藩祖・前田利家が創建した寺。堂内には、利家公寄進の大仁王尊像がある。本堂、山門、庫裡は国の登録有形文化財に登録されている。

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    天徳院

    珠姫の寺としてもしられる天徳院。加賀藩3代藩主・前田利常の正室、珠姫の菩提寺。珠姫の晩年をからくり人形で紹介している。1日4回上演(12~2月は3回、それ以外の時間帯はDVDによる上映)。四季折々の庭園を眺めながら楽しめる、抹茶席あり。予約すれば、...

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    グリル中村屋

    親子代々のファンも多い、昭和13年(1938)創業の洋食の老舗。人気メニューのカツ丼750円は、通称「皿カツ」とよばれるユニークなもの。ご飯の上に揚げたてのカツ、その上から餡をかけたものが平皿に盛られて出てくる。ボリュームもあり、満足できる一品だ。

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    能作

    安永9年(1780)創業の漆器販売の老舗。加賀百万石の伝統工芸の粋である加賀蒔絵・金沢漆器を中心に、石川県特産の輪島塗・山中塗などを扱う。1階は比較的手に入りやすい漆器、2階は暮らしの中の漆器をテーマにした新作商品、3階では棗[なつめ]、香合[こうご...

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    中村神社

    かつて金沢城二の丸にあった能舞台・舞楽殿がある。明治3年(1870)、幕末の戦乱で戦死した加賀藩士たちを祭る社殿として卯辰山に移築後、中村神社の拝殿になった。漆黒の格子天井や緻密な細工の欄間に当時の金沢城の雅がうかがえる。

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    大乗寺

    市街地から南に約3km、加賀前田家歴代の人々や室生犀星が眠る野田山墓地に隣接する曹洞宗の名刹。2万平方mの境内には山門、仏殿(国指定重要文化財)、坐禅堂など禅宗様式の七堂伽藍が整備され、今も数多くの雲水が修行に励み、厳粛な雰囲気が漂う。坐禅の寺...

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    海彦

    新鮮な海鮮料理をはじめ、加賀野菜をとり入れた料理、金沢の郷土料理などが味わえる。おすすめのメニューは、日本海の鮮魚が手ごろに楽しめる刺身盛り合わせ1580円(税別)~、加賀野菜の小鉢三点盛り480円(税別)、金沢おでん盛り合わせ880円(税別)など。ア...

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    地物の魚介を使った鮮度抜群の刺身や四季折々の食材をとり入れたおばんざいなどを、九谷焼、輪島塗などの作家ものの器で提供。和風モダンな雰囲気のスタイリッシュな店内で、盛り付けにもこだわった目にも楽しい料理の数々を、種類豊富な地酒とともに味わ...

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    金沢おでん・旬魚・地酒オリヅル

    大人の遊び心をくすぐるような、モダンながらも居心地のいい和の空間。地元の旬の魚や野菜を使った本格和食や定番の金沢おでんなどが評判だ。板長が選んだ地酒も豊富に揃っている。1人から最大20名の宴会まで幅広く利用できる。

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    炭火焼鶏Ryo駅前本店

    オールディーズに統一されたバーのような空間でゆったりできる“金沢やきとり”の店。女性同士でも入りやすいお洒落な外観がいい。素材の鶏肉は大自然の中で生まれ育った能登の鶏で、その日締めたものを使用。調理に使う塩は、奥能登の天然塩と瀬戸内海の天...

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    本泉寺

    嘉吉2年(1442)、蓮如上人(1415~1499)の叔父・如乗[にょじょう]が創建。一向一揆の拠点となったところで、山は石、海は池で表現したとされる、蓮如ゆかりの庭園・九山八海[くせんはっかい]がある。

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    金沢百番街あんと

    JR金沢駅高架下にあり、和菓子や伝統工芸品、加工食品など、金沢を代表する老舗や名店がひしめき合う。館内のあじわい小路には、中華料理・麺類・カレー専門店・鮨・金沢おでん・郷土料理のレストラン等の飲食街もある。また、宅配便を手配してくれる窓口...

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    大友楼

    天保元年(1830)創業。代々加賀藩の御膳所で料理方を務めたという由緒ある料亭。鯛の唐蒸し・治部煮などの伝統ある加賀料理や厳選した旬の素材を使った会席を、吟味した器で供してくれる。歴史を物語る趣のある佇まいと落ち着いた座敷の設えなども楽しみた...

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    黒田龍華堂

    創業は明治17年(1884)、尾山神社の前にある九谷焼を扱う老舗。すっきりとした品のよい色使いのものが揃っている。ぐい呑み640円~、湯飲み860円~などの手ごろなもののほか、有名作家のものもあり、種類は豊富だ。

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    宝円寺

    天正11年(1583)に藩祖・前田利家が創建した寺。堂内には、利家公寄進の大仁王尊像がある。本堂、山門、庫裡は国の登録有形文化財に登録されている。

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    天徳院

    珠姫の寺としてもしられる天徳院。加賀藩3代藩主・前田利常の正室、珠姫の菩提寺。珠姫の晩年をからくり人形で紹介している。1日4回上演(12~2月は3回、それ以外の時間帯はDVDによる上映)。四季折々の庭園を眺めながら楽しめる、抹茶席あり。予約すれば、...

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    グリル中村屋

    親子代々のファンも多い、昭和13年(1938)創業の洋食の老舗。人気メニューのカツ丼750円は、通称「皿カツ」とよばれるユニークなもの。ご飯の上に揚げたてのカツ、その上から餡をかけたものが平皿に盛られて出てくる。ボリュームもあり、満足できる一品だ。

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    能作

    安永9年(1780)創業の漆器販売の老舗。加賀百万石の伝統工芸の粋である加賀蒔絵・金沢漆器を中心に、石川県特産の輪島塗・山中塗などを扱う。1階は比較的手に入りやすい漆器、2階は暮らしの中の漆器をテーマにした新作商品、3階では棗[なつめ]、香合[こうご...

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    中村神社

    かつて金沢城二の丸にあった能舞台・舞楽殿がある。明治3年(1870)、幕末の戦乱で戦死した加賀藩士たちを祭る社殿として卯辰山に移築後、中村神社の拝殿になった。漆黒の格子天井や緻密な細工の欄間に当時の金沢城の雅がうかがえる。

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    大乗寺

    市街地から南に約3km、加賀前田家歴代の人々や室生犀星が眠る野田山墓地に隣接する曹洞宗の名刹。2万平方mの境内には山門、仏殿(国指定重要文化財)、坐禅堂など禅宗様式の七堂伽藍が整備され、今も数多くの雲水が修行に励み、厳粛な雰囲気が漂う。坐禅の寺...

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