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文明堂 総本店

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基本情報

契約農家から仕入れる玉子やもち米100%の水飴など厳選素材を用い、創業者から受け継がれる技法で熟練した職人が焼き上げるカステラ。カステラをオリジナルのどら焼き「三笠山」の生地で包んだカステラ巻などのオリジナル商品が充実している。

時間
8時30分~19時30分
休み
無休
住所
長崎県長崎市江戸町1-1
TEL
095-824-0002
交通
公共交通: 長崎電気軌道(路面電車)大波止電停→徒歩すぐ
車: 長崎道長崎ICからながさき出島道路経由4km5分

画像と掲載情報の提供元:株式会社JTBパブリッシング

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文明堂 総本店の口コミ情報

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長崎の有名な出島の近くにある趣ある風情の和の 建物のお店に行きました。 長崎のカステラ屋さんの中でも有名なお店で、店 内にはいろんな種類や大きさのカステラがあり、 カステラ巻きというお菓子を買いましたが、ザラメ が独特の食感を出しており、とても美味しかったです。

投稿日 2017年06月05日
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さすが、老舗の店構えです。黒びかりしている建物から歴史もかんじられて、カステラを買うのが楽しくなります。

投稿日 2012年12月26日

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