創業 文政元年。本館は木造二階建数寄屋造、新館は鉄筋三階建。きめ細やかなおもてなしを誇りとし四季折々の京懐石が自慢。
柊家旅館の写真・フォトギャラリー（ヒイラギヤリョカン）
ストーリー（10枚）
【貸切家族風呂 漆喰タイプ】 床面には漆塗りを施した木製のタイルが敷き詰められ、独特の感触とともに、高野槇の浴槽からの木の香もあいまって気持ち良いお風呂の時間を楽しんでいただけます。
【外観】 創業200年余りを数える老舗旅館。本館及び塀は国の登録有形文化財にも指定されています。
【内玄関（春イメージ）】 季節を感じることができる内玄関。
【旧館 客室（イメージ）】 各部屋異なる趣が感じられるお部屋。
【新館広間】 京の自然の風景に取り囲まれているかのような開放的な空間。
【懐石料理（夕食/春イメージ）】 地元・京都や近隣の旬の食材を中心に使用し、器にもこだわり、五感でも愉しめる京懐石料理をご用意。
【夏・鱧料理（イメージ）】 春の筍や夏の鱧料理など、京都ならではの季節の食材を活かした一品料理。
【和朝食の湯豆腐（イメージ）】 京の湯豆腐をはじめ、土鍋で炊いたご飯や自家製の漬物が味わえます。
【洋朝食（イメージ）】 ご希望の方には洋朝食をご用意いたします。
【貸切家族風呂 ステンドグラス】 大正時代に作製された「白川女」をデザインした小川三知作のステンドグラスを眺めながら入ることのできる貸切の家族風呂です。
【貸切家族風呂 漆喰タイプ】 床面には漆塗りを施した木製のタイルが敷き詰められ、独特の感触とともに、高野槇の浴槽からの木の香もあいまって気持ち良いお風呂の時間を楽しんでいただけます。
【外観】 創業200年余りを数える老舗旅館。本館及び塀は国の登録有形文化財にも指定されています。
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