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鶏の炭火焼

[ 宮崎県 ]

鶏のうまみが凝縮され、噛みごたえがやみつきになる

品種や飼育方法、飼料などに細心の注意を払って育てられた宮崎の地鶏肉は、素朴ながらも奥深い味わいが楽しめます。炭火で焼いたもも焼きは噛めば噛むほどに味が出る。塩のみのシンプルな味付けですが、口の中に肉汁が広がります。

鶏の炭火焼

[ 宮崎県 ]

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