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八ケ岳チーズケーキ工房

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基本情報

中央自動車道小淵沢IC近くにあるチーズ工房を併設した店。試食はもちろん、チーズケーキとチーズの工房を見ることもできるので、納得して購入できる。ぶら下げて熟成させるチーズ「カチョカヴァロ」のインパクトも大。チーズケーキ(5号)1500円は、高原の新鮮な牛乳と卵を使ったスフレタイプで、風味豊かだ。喫茶も併設。

時間
9時~17時30分
休み
無休
住所
山梨県北杜市小淵沢町2980
TEL
0551-36-4040
交通
公共交通: JR小淵沢駅→車5分
車: 中央道小淵沢ICから1分

画像と掲載情報の提供元:株式会社JTBパブリッシング

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