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高知県の観光ガイド

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  • JTBスペシャル
  • 2016年03月17日UP

四万十自慢の料理 -四万十定食-

  • 高知県
  • 四万十
  • 地元グルメ・B級グルメ

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小松 昭二(総支配人)

新ロイヤルホテル四万十

新ロイヤルホテル四万十総支配人、四万十市旅館組合組合長

  • イメージ

日本一きれいな川と言われる四万十川がある環境で育った四万十の幸は絶品です。
そんな絶品の素材のいいところを生かした料理を食べることができルお店です。
四万十定食はあおさのりの天ぷら・ゴリ(チチブという淡水魚の幼魚)の卵とじ・ウナギ・川エビの唐揚げなど四万十の幸がいろいろ楽しめる定食です。

特に、あおさのりの天ぷらはパリパリの食感と香ばしさが口の中にいっぱいに広がります。やみつきになり、2回も注文する人もいるとか!?

季節料理 たにぐち
■営業時間/11:30〜13:00、17:00〜22:00
■定休日/日曜日、不定休、年末年始
■四万十市中村大橋通4-50
■アクセス/土佐くろしお鉄道中村駅より車で約10分

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