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  • 2016年05月13日UP

あわじ島バーガー

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  • 地元グルメ・B級グルメ

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松田 光人

ホテルニューアワジ

1981年に入社し、営業からはじめて現在に至るまで約30年になります。入社したころは当館1館でしたが、今はグループ合わせて10施設になりまし...

「道の駅うずしお」と「うずの丘大鳴門橋記念館」のテイクアウトコーナー(オニオンキッチン)で、昨年とっとりバーガーフェスタ2012〜全国ご当地バーガーグランプリ〜で全国2位を受賞したあわじ島バーガー(オニオンビーフバーガー)を食べることが出来ます。

あわじ島バーガーは淡路産の玉葱と淡路ビーフにこだわり、玉葱は5種類の調理方法(玉葱カツ、フライドオニオン、オニオンピクルス、オニオンスライス、玉葱とトマトのソース)でアレンジしたものを盛り付け、淡路ビーフは甘辛く味付けをしたスライス肉を使用したバーガーです。

淡路島のご当地グルメとして是非味わっていただきたい一品です。


道の駅うずしお
住所:〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙947-22
電話番号:0799-52-1157 FAX:0799-52-2890
駐車場 あり(無料)

うずの丘大鳴門橋記念館
住所:〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙936-3
電話番号:0799-52-2888 FAX:0799-52-0489
駐車場 あり(無料)

あわじ島オニオンビーフバーガー:500円
(2013年現在)

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