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基本情報

新聞記者生活を返上して、有機無農薬栽培に取り組む元新聞記者が営む。本業は農家なので、農作業の合間の営業。つまり「店」は自作の野菜をどう味わってもらえるかを知るための場。だからとことん楽しんで作る。料理は塩和えの刻みトマトとショウガに醤油を少したらしてごはんにのせるなど、野菜の質自体がモノをいうものばかり。味に香りに歯ざわりに、採りたて野菜の精気がみなぎっている。和食「雨の膳」1200円と洋食「晴の皿」900円の2種類が中心。6名以上なら予約可能。

時間
11時30分~14時LO
休み
火曜(5・10月は月~金曜)、祝日の場合は営業、ほか臨時休業あり、11月~GW前は休業
住所
北海道上川郡美瑛町大村大久保協生
TEL
0166-92-3010
交通
公共交通: JR美瑛駅→車5分
車: 道央道旭川鷹栖ICから道道90号経由31km50分

画像と掲載情報の提供元:株式会社JTBパブリッシング

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