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阿蘇の素材をまるごと堪能 焚き火を囲んできらめく星空の下で ロマンティックなディナー 朝の光を浴びながらウッドデッキで優雅な朝食 阿蘇で採れた新鮮な無農薬野菜に 阿蘇の自然で育った赤牛や鱒を使った こだわりの食事をお楽しみください カラダの中から阿蘇を堪能できます
Dinner 焚き火のディナー テント棟に隣接した食事エリアで、星空の下 焚き火を囲みながらディナー バーベキューのようにお客様が調理するのではありません 調理、お肉等の切り分け、お飲み物のサービスなどは クルーズトレイン「ななつ星」の朝食を提供する「鶴の屋」の キャンプマスターが行います テント棟に隣接した食事エリアで、星空の下、焚き火を囲みながらディナー。
バーベキューのようにお客様が調理するのではありません。
調理、お肉等の切り分け、お飲み物のサービスなどはキャンプマスターが行います。
vegetables 無農薬野菜 無農薬栽培にこだわる 地元の生産農家さんから直接仕入れ 色彩が美しく栄養も豊かな野菜を ふんだんに使った 阿蘇ならではの ヘルシーなサラダを お召し上がりいただけます 無農薬栽培にこだわる地元の生産農家さんから直接仕入れ、色彩が美しく栄養も豊かな野菜をふんだんに使った 阿蘇ならではのヘルシーなサラダをお召し上がりいただけます。
Beef 赤牛 阿蘇の赤牛は 和牛本来の美しさを 堪能できる逸品 ほどよい霜降りもジューシー 最上級の肉質を持つ 赤牛を お召し上がりいただけます 阿蘇のあか牛は、和牛本来の美しさを堪能できる逸品。
ほどよい霜降りもジューシー。
最上級の肉質を持つあか牛をお召し上がりいただけます。
Soup スープ 熊本産の赤どりと 地元の野菜が ゴロゴロ入ったスープは ボリューム満点 赤どりはブロイラーと違い 繊維が細かい肉質で 特徴的な食感 熊本産の赤どりと、地元の野菜がゴロゴロ入ったスープはボリューム満点。
赤どりはブロイラーと違い繊維が細かい肉質で、特徴的な食感。
Breakfast テント前朝食 テント前の 開放的かつ プライベートな ウッドデッキでいただく朝食は ひときわ格別の味わい 朝の光を浴びながら 特別なモーニングを テント前の開放的かつプライベートなウッドデッキでいただく朝食は、ひときわ格別の味わい。
朝の光を浴びながら、特別なモーニングを。
Salad 野菜サラダ まるで花束のような 色彩とフレッシュさで 溢れる野菜のサラダは 歯ごたえも 気持ちも シャキッと させてくれます まるで花束のような色彩とフレッシュさで溢れる野菜のサラダは、歯ごたえも、気持ちも、シャキッとさせてくれます。
orange&Bread オレンジとパン 地元で美味しいと評判のパン屋さんの食パンと 九州産の柑橘系のフレッシュジュース 阿蘇産のハムやベーコンも 楽しめます 熊本の卵を オムレツや目玉焼きなど お好みの調理方法で召し上がれます 地元で美味しいと評判のパン屋さんの食パンと、九州産の柑橘系のフレッシュジュース、阿蘇産のハムやベーコンも楽しめます。
熊本の卵をオムレツや目玉焼きなどお好みの調理方法で召し上がれます。
Herbtea ハーブティー ウェルカムハーブティーは 阿蘇の ハーブを たっぷりと 使った 贅沢な 一品 ウェルカムハーブティーは、阿蘇のハーブをたっぷりと使った贅沢な一品。
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