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阿蘇の素材をまるごと堪能 焚き火を囲んできらめく星空の下で ロマンティックなディナー 朝の光を浴びながらウッドデッキで優雅な朝食 阿蘇で採れた新鮮な無農薬野菜に 阿蘇の自然で育った赤牛や鱒を使った こだわりの食事をお楽しみください カラダの中から阿蘇を堪能できます
Dinner 焚き火のディナー テント棟に隣接した食事エリアで、星空の下 焚き火を囲みながらディナー バーベキューのようにお客様が調理するのではありません 調理、お肉等の切り分け、お飲み物のサービスなどは クルーズトレイン「ななつ星」の朝食を提供する「鶴の屋」の キャンプマスターが行います テント棟に隣接した食事エリアで、星空の下、焚き火を囲みながらディナー。
バーベキューのようにお客様が調理するのではありません。
調理、お肉等の切り分け、お飲み物のサービスなどはキャンプマスターが行います。
RoastBeef 阿蘇 赤牛の ローストビーフ サラダ 熊本の 旬の 柑橘 添え 阿蘇の清らかな湧き水と雄大な自然の中で育まれた赤牛を贅沢に使い、あっさりとした赤身ながらも、奥深い味わいのローストビーフに仕上げます。さらに熊本の旬の柑橘との愛称も抜群です。
Gratin 坊ちゃんかぼちゃのゴロゴログラタン 自家製まるパン 可愛らしい小ぶりのかぼちゃを くり抜き、 その中にたくさんの具材を入れたグラタン かぼちゃを囲むように 敷き詰めた白パンは ふわふわしっとり 可愛らしい小ぶりのかぼちゃをくり抜き、その中にたくさんの具材を入れたグラタンです。
さらに、かぼちゃを囲むように敷き詰めた白パンは“ふわふわしっとり”です。
SweetPotato スイートポテトの 黒糖キャラメリゼ 黒糖の キャラメリゼを まとった 香ばしく なめらかな スイートポテト 黒糖のキャラメリゼをまとった、香ばしくなめらかなスイートポテトです。
CurryPilaf 名物 はんごうカレーピラフ これだけの料理をたべて おなかいっぱいだけど 香ばしいカレーの においがすると 食べれちゃう 名物カレーピラフ これだけの料理をたべて、おなかいっぱいだけど、香ばしいカレーのにおいがすると、ついつい食べれちゃう名物カレーピラフもオススメです。
Breakfast 朝食は 朝の光を 浴びながら テント前の プライベートなウッドデッキで いただく朝食は ひときわ 格別の味わい テント前の開放的かつプライベートなウッドデッキでいただく朝食は、ひときわ格別の味わい。
朝の光を浴びながら、特別なモーニングを。
DutchBaby 新感覚パンケーキ ダッチベイビー 阿蘇の新鮮な卵を使いフライパンごと オーブンで焼き上げた ドイツ風パンケーキ ダッチベイビー たっぷりのフルーツを添えて ご用意 朝食には、阿蘇の新鮮な卵を使いフライパンごとオーブンで焼き上げたドイツ風パンケーキ「ダッチベイビー」をたっぷりのフルーツを添えてご用意。
Herbtea ハーブティー ウェルカムハーブティーは 阿蘇の ハーブを たっぷりと 使った 贅沢な 一品 ウェルカムハーブティーは、阿蘇のハーブをたっぷりと使った贅沢な一品。
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